Fiecare soi de struguri are propriile sale calități unice. Prin urmare, este foarte dificil să alegi cele mai delicioase. După cum se spune, nu există tovarăși pentru gust și culoare. Soiuri bune de struguri au fost crescute recent de crescători. Se disting prin rezistență bună la îngheț, gustul delicios și frumusețea fructelor de pădure. Alegerea strugurilor pentru plantare ar trebui să se bazeze pe calitățile și scopul acestuia. Pentru grădinarii începători, este mai bine să planteze soiuri nepretențioase cu coacere timpurie.
Tipuri de struguri
De obicei, această plantă este împărțită în soiuri de vin și de masă. Primele nu sunt atât de atractive, dar sunt grozave pentru a face vin. Aroma și culoarea lor fac băutura pur și simplu minunată. Prin urmare, sunt la mare căutare în rândul grădinarilor. Soiurile de masă sunt mai atractive. Sunt mai potrivite pentru decorarea mesei festive și pentru a mânca.
Deși sunt folosite cu succes și pentru producția de vin. Aceste soiuri au boabe mari de forma corectă. Printre alte lucruri,strugurii de masă au și proprietăți benefice. Unele specimene sunt folosite pentru tratarea anemiei. Soiurile bune de struguri sunt bogate în fructoză, vitamina C, glucoză și fier. Utilizarea lor este utilă pentru bolile respiratorii.
Cele mai bune soiuri de vin
Multe soiuri de vin au fost folosite de grădinari de mult timp și produc randamente excelente. Multe dintre ele pot fi considerate clasice. Vinul din astfel de struguri este parfumat, cu un gust pronunțat. Cele mai populare soiuri includ Cabernet, Isabella, Merlot, Sauvignon, Pinot, Muscat și Aligote. Sunt recunoscuți de vinificatorii din întreaga lume.
Îngrijirea acestor soiuri este foarte simplă. Trebuie doar să respectați cele mai simple condiții pentru a obține o recoltă bogată. Unii dintre cei mai buni struguri pentru vin nici măcar nu sunt opaci. Grădinarii îi iubesc atât de mult pentru nepretenția și gustul lor.
Soiuri de masă
Acest strugure este cântat de poeți în poeziile lor, iar artiștii își decorează naturile moarte cu ei. Cele mai bune soiuri de struguri de masă sunt foarte productive. Boabele lor sunt suculente și foarte apetisante. Aici puteți evidenția Italia, Muscat din Hamburg, Karaburna, Rizamat, White Shasla și Taifi. Fiecare grădinar alege soiurile care sunt optime pentru el. Este necesar să se țină cont de caracteristicile climatice ale regiunii. În general, alegerea soiurilor este pur și simplu uriașă.
Alegerea răsadurilor
Alegerea unui material de plantat bun este o chestiune foarte responsabilă. De asta depinde recolta viitoare de struguri. Este mai bine să cumpărați răsaduri înmagazine si crese specializate. Experții vă vor ajuta să faceți alegerea corectă. Soiurile bune de struguri ar trebui să aibă un rizom bine dezvoltat. Rădăcinile nu trebuie deteriorate. Lăstarii trebuie să fie sănătoși și puternici. Este mai bine să luați răsaduri cu un sistem de rădăcină închis - vor prinde rădăcini cu succes de aproape 100%.
Plantarea strugurilor
Cele mai bune soiuri de struguri (pentru Rusia centrală, de exemplu, Laura, Volzhsky, Donskoy Agate, Moscow Steady, Muromets, Tavria etc.) trebuie să fie plantate corect. Această boabă iubește foarte mult soarele. Nu e de mirare că strugurii au fost întotdeauna considerați o plantă de sud. Partea însorită a oricărei clădiri sau gard, unde nu sunt vânturi puternice, este ideală pentru plantare. În astfel de condiții strugurii ating un grad bun de maturitate. Aterizarea se efectuează într-un șanț, a cărui adâncime este de aproximativ 60 de centimetri. Răsadurile sunt așezate la o distanță de 1,5-2 metri unul de celăl alt. Această cultură necesită legarea obligatorie, încă de la începutul reproducerii.
Pentru a face acest lucru, trageți firul de-a lungul șanțului pe mai multe rânduri. Strugurii sunt de obicei plantați primăvara. Pe șanț pot fi aplicate îngrășăminte minerale și organice. Luați 80 de grame de superfosfat și 50 de grame de clorură de potasiu per găleată de humus. Acest amestec este amestecat cu pământ. La răsaduri, este necesar să îndreptați cu grijă rădăcinile și să le compactați bine cu pământ. După plantare, strugurii trebuie udați din abundență.
Transformarea strugurilor
Dacă luați cele mai bune soiuri de struguri din Ucraina, atunci unul dintre ele este Transfiguration. Fructe de pădurese coace deja în ziua a 115-120. Acest soi este clasificat ca matur timpuriu. Grapes Transformation are tufe foarte puternice, cu creștere intensă.
Corchii de struguri pot ajunge la o greutate de 2,5 kilograme. Boabele sunt ovale și de culoare roz. Coaja fructelor este moale, gustul dulce. Acest soi se distinge printr-un randament stabil și bun gust. Strugurele Transfigurarea are o bună rezistență la boli. Butașii săi prind bine rădăcini, dar au nevoie de adăpost iarna.
Varietate Kodryanka
Primele zece soiuri de struguri includ soiul Kodryanka. Dă fructe timpurii și aparține speciilor de masă. Tufa crește rapid și dă randamente bune. În medie, ciorchinii ating o greutate de 400-600 de grame, dar există și exemplare mai mari.
Boabele sunt violet închis. Fiecare cântărește aproximativ 6-8 grame. Strugurii sunt foarte dulci, dar nu au nuanțe și nuanțe de aromă speciale. Trezirea târzie a tufișului ajută cultura să se protejeze de înghețurile de primăvară. Acest soi este rezistent la boli. Ciorchinii au un aspect foarte frumos, așa că este adesea crescut pentru vânzare.
Varietate Laura
Strugurii albi Lora sunt soiuri timpurii. Perioada sa de coacere este de 110-115 zile. Este lider în nominalizarea „cei mai buni struguri de vară”. Recenziile grădinarilor notează dulceața sa extraordinară. Tufișurile sunt de dimensiuni medii și perii aproape identice cântărind aproximativ 600-800 de grame. Soiul are o rată mare de polenizare. Fructe de pădurestrugurii sunt ovali și de culoare albă lăptoasă. Fiecare dintre ele cântărește 7-9 grame. Coaja fructului este moale și subțire, iar pulpa este densă. Acest soi a câștigat o popularitate deosebită în rândul grădinarilor pentru rezistența la boli, randamentele mari și capacitatea de a tolera înghețurile de până la 23 de grade.
Soiuri descoperite
Mulți grădinari visează să planteze struguri care vor fi nepretențioși și nu vor provoca mari probleme. Aceste soiuri includ tufișuri care nu acoperă. Tolerează bine înghețul și nu necesită protecție suplimentară în sezonul rece. Aici puteți evidenția soiul Festave. Aparține tufișurilor cu creștere scăzută. După gust, fructele de pădure seamănă cu cunoscuta Isabella, care este, de asemenea, rezistentă la îngheț. Ciorchinii au o greutate medie de aproximativ 600 de grame. Boabele sunt dulci, albastru deschis. Acest struguri se coace la sfârșitul lunii august. Dezavantajul soiului este instabilitatea sa la boli.
Ananasul timpuriu este un strugure care nu acoperă, care are lăstari puternici. Ciorchinii acestui soi sunt mici, în medie aproximativ 250 de grame. Conținutul de zahăr din fructe ajunge la 22 la sută. Acest soi este rezistent la boli și poate rezista la înghețuri de până la 30 de grade.
Ontario este un alt soi de struguri care poate fi cultivat în regiunile cu ierni reci. Are frunze uriașe și fructe de mărime medie. Ciorchinii ajung la o masă de 200 de grame. Culoarea boabelor este verde-alb, gustul este similar cu soiul Isabella.
Soi de vin Chardonnay
Acest nume este familiar pentru mulți. Pentru unii astaasociat cu șampanie delicioasă și parfumată. Acești struguri sunt folosiți pentru a crea o băutură divină. Dacă nu știți ce soi bun de struguri albi să cumpărați, atunci alegeți Chardonnay. Este apreciat de toți cultivatorii din lume. Chardonnay crește pe soluri infertile, nu-i place multă umiditate. Soiul nu are un randament mare, dar produce în mod constant fructe. Ca orice struguri, Chardonnay este foarte pasionat de soare. Din boabele sale, bine coapte și atinse la maturitate deplină, se obține un vin excelent.
Muscat Aladdin
Acest soi a fost crescut din roșu și nucșoară Rapture. Are o maturitate foarte timpurie. Aladdin tolerează bine înghețurile la 24 de grade. Tufișurile cresc până la dimensiuni medii. Greutatea medie a unui ciorchine este de 680 de grame. Boabele sunt de formă ovală și de culoare galben-roz. Carnea lor este cărnoasă, iar pielea este subțire. Gustul este dulce cu note ușoare de nucșoară. Strugurii sunt foarte productivi și rezistenți la boli. Este recomandat pentru cultivarea în parcele casnice.
Cardinal constant
Acesta este un hibrid de masă care a fost crescut de la Queen of the Vineyards și Criuleni. Se caracterizează prin coacere timpurie - doar 118-128 de zile. Tufele sunt de dimensiuni medii. Ciorchinii ajung la 500-700 de grame. Culoarea boabelor variază de la roșu deschis la roșu închis cu albastru. Greutatea boabelor ajunge la 6-7 grame. Acesta este un soi rezistent la îngheț. Gustul fructelor este dulce, dar fără caracteristici. Grapes Cardinal este popular printre grădinari. Conținut de zahărfructele de pădure variază între 16 și 18 procente.
Concluzie
Trebuie să alegeți soiurile în funcție de condițiile climatice. Pentru început, este mai bine să cumpărați exemplare nepretențioase, care nu vor provoca prea multe probleme. Soiurile timpurii, bune de struguri sunt preferate de cultivatorii începători. Tufișurile și vița de vie ale acestei plante necesită tăiere în timp util. Lungimea lăstarilor rămase depinde de soi. Îngrășămintele pentru creștere pot fi folosite rar. Prima hrănire se efectuează în momentul plantării. Este necesar să se cultive soiuri în funcție de scopul lor. Strugurii de vin sunt mai buni pentru a face băuturi alcoolice, iar strugurii de masă pentru mâncare.
