Este imposibil să simți că a venit în sfârșit primăvara după o iarnă lungă, iar vara mult așteptată se apropie mai inexorabil până când ridichiile apar pe masă. Delicios și foarte sănătos, pe masă într-un bol de salată sau chiar în vrac pe un fel de mâncare, pare să spună cu tot aspectul - am venit, și aștept să urmeze vara. Dar cum să plantezi ridichi?
Puțin despre ridichi
Tuberculii crocanți, ușor picante și strălucitori de ridiche sunt un adevărat depozit de multe săruri minerale - magneziu, potasiu, calciu, fier, fosfor, vitamine - C, B5, B2, B1, enzime și acizi organici. Și nu din acest motiv o persoană are o atitudine atât de pozitivă față de prima ridiche de primăvară care apare pe masă într-un moment în care organismul are mare nevoie de toate? Acest articol vă va arăta cum să plantați semințe de ridichi.
Există două tipuri de această plantă - anuală și bienală. Primul este format din soiuri europene și aduce semințecu rădăcină pe parcursul unui an, al doilea este soiurile de iarnă asiatice, care produc semințe abia în al doilea an. Acest articol discută regulile de plantare a soiurilor europene de semințe de ridichi.
Ridichea este o plantă cu coacere timpurie, rezistentă la frig, care iubește lumina și umezeala și aparține clasei de crucifere sau de varză. În funcție de regiunea de cultivare, poate da roade de la 2 la 5 ori pe an. Pentru a obține o recoltă bună și repetată, trebuie să știți cum și când să plantați ridichi.
Pregătirea solului înainte de a planta ridichi
Mulți oameni chiar vor să știe cum să planteze ridichi primăvara. Totul începe din toamnă, când se pregătesc paturile (înălțate cu 15 cm) și se aplică îngrășămintele organice necesare - dar cu grijă, fără fanatism excesiv - pentru că dintr-o supraabundență, de exemplu, de humus, „vârfuri” mari și fragile. „rădăcinile” pot crește.
Apoi, primăvara, după topirea zăpezii principale, puteți stropi cu îngrășăminte minerale pe paturile pentru ridichi. Zăpada rămasă pe ele, la topire, va îmbogăți solul cu macro și microelemente necesare. Dar nu potasiu - excesul de potasiu va face rădăcinile slabe și va duce ridichia la săgeată.
Paturile se fac intr-un loc insorit si calduros, iar pentru o incalzire cat mai rapida a solului este indicat sa acoperiti paturile cu polietilena neagra timp de 9-10 zile. Înainte de a planta semințele, rămâne să îndepărtați pelicula și să săpați paturile până la adâncimea unei baionete de cazmă. Asta este - puteți planta semințe de ridichi.
Unele funcții de compatibilitateplante
La plantarea semințelor de ridichi, este important de reținut că toate plantele de grădină respectă o anumită lege a compatibilității, încălcând căreia poți rămâne fără recoltă. Cum să plantezi ridichi având în vedere toate acestea?
În acest sens, lângă salata verde ar trebui să fie plantată o cultură precum ridichea, ceea ce va împiedica puricii de pământ să deterioreze planta. Și dacă înconjoară ridichia cu fasole, atunci tuberculii ei cresc mari și au un gust mai delicat. În general, ridichile sunt prietene cu cartofii și spanacul, precum și cu ceapa, usturoiul, sfecla și varza. Dar nu este recomandat să plantați ridichi cu castraveți.
Ridiche pe teren deschis sub film
Cum să plantezi o ridiche sub o peliculă? La plantarea semințelor în pământ, trebuie respectată „regula celor trei potriviri”. Semințele sunt plantate la o adâncime corespunzătoare lungimii chibritului, patul din pat este la distanța chibritului, iar sămânța din sămânță este plantată pe rând pe toată lungimea chibritului.
Terenul pentru ridichi este de preferință afanat, iar după plantarea ridichilor se recomandă mulci - stropiți-l cu nisip de râu, rumeguș sau turbă deasupra. Avand in vedere ca mai este zapada la plantarea ridichilor, poti arunca mai multa pe randurile cu seminte plantate, dar nu un strat prea mare. Următorul pas este să instalați un material spandbod peste paturi.
Primii muguri apar în momentul în care ultima zăpadă se topește. În acest moment, este important să acordați atenție densității răsadurilor și, dacă este necesar,răriți rândurile sau semănați semințele. În primăvara caldă, asigurați-vă că faceți aerisire ridicând spandbod-ul pentru o perioadă. Primele ridichi de pe masă pot fi culese în trei săptămâni, dacă primăvara bună o permite.
Ridichi verzi
Cum să plantezi ridichi într-o seră? Obținerea unei date mai devreme
a da naștere ridichei este posibilă atunci când o plantăm într-o seră. Solul din sere este pregătit puțin diferit, deoarece ridichea nu este cultura principală în ele. El, ca să spunem așa, se așează la ceea ce este deja planificat să fie plantat într-o seră. Prin urmare, semințele sunt plantate nu pe paturile serii, ci între ele și cu o săptămână sau două mai devreme decât cultura principală.
Cum să plantezi semințe de ridichi în sere, poți citi pe multe site-uri. Practic, semințele sunt plantate la o adâncime de jumătate de centimetru și stropite cu pământ. Semințele nu trebuie să fie îngroșate, iar când apar lăstari puternic alungiți, este indicat să le stropiți cu pământ, altfel puteți rămâne fără rădăcini. Îngrășămintele minerale trebuie aplicate de două ori - la început, după plantarea semințelor și o săptămână mai târziu.
Ridichi de seră
În sere, ridichile sunt și ele plantate după reguli puțin diferite. Deoarece aici este cultura principală - toți ceilalți sunt plantați după ea - terenul este pregătit puțin diferit, iar datele de plantare sunt determinate de vreme și de designul serelor. Deoarece ridichile iubesc atât căldura, cât și lumina soarelui, condițiile potrivite pot fi atinse în sere undeva după prima decadă a lunii aprilie.
Pământul din seră trebuie nivelat cu grijă. Dacă este prea uscat, trebuie udat chiar înainte de însămânțare, iar când pământul este prea umed, săpați pământul până la adâncimea baionetei și aerisește sera prin deschiderea unui mic cadru.
Care este cel mai bun mod de a planta ridichi? Pentru a accelera apariția răsadurilor, semințele destinate semănării într-o seră ar trebui să fie germinate. Se înmoaie timp de două ore, apoi se toarnă într-un strat uniform pe tifon în farfurii, se acoperă cu calicot grosier și se păstrează la cald. De îndată ce mugurii încep să clocească, este timpul să îi plantăm în pământ. Temperatura optimă în seră la însămânțarea ridichilor este de la 15 la 20 de grade.
Ridiche pe pervaz
Dacă îți dorești neapărat ridichi, dar nu ai dacha sau grădină, atunci cei care doresc pot încerca să crească această plantă pe pervazul ferestrei. Mai mult, acest lucru se poate face fără a aștepta primăvara - chiar și în decembrie. Este suficient să aveți un amestec de sol, o cutie în care sunt plantate ridichi și cunoștințe - cum să plantați semințe de ridichi atunci când o creșteți acasă. Necesită iluminare excelentă și un loc răcoros. Ar putea fi foarte bine un pervaz. Este demn de remarcat faptul că, în ciuda faptului că ridichea este o plantă de zi scurtă, ziua sa de iarnă este încă prea scurtă, așa că iluminarea suplimentară nu va răni ridichea.
Semințele de ridichi sunt plantate în cutii la o adâncime de 1 centimetru, la o distanță de 5-7 centimetri una de ceal altă și asigurați-vă că se rostogolesc. Principala caracteristică a creșterii ridichilor pe pervaz este regimul de temperatură care trebuie respectat.
Dupădupă ce primii muguri au apărut la temperatura camerei, trebuie să răciți planta, menținând-o la o temperatură de aproximativ 7⁰ C timp de aproximativ 4 zile, apoi setați modul pentru ea la 17⁰ C pe vreme însorită și 15⁰ C pe vreme înnorată. Noaptea, mențineți temperatura la aproximativ 13⁰ C. Acest lucru se poate realiza prin reglarea fluxului de aer rece folosind fereastra.
Din îngrășământ, bălegarul de vacă se folosește într-o soluție apoasă cu adăugarea a 10 g de sare de potasiu și 15 g de superfosfat la 10 litri de apă. Creșterea culturilor de rădăcină de ridichi are loc în decurs de una și jumătate până la trei luni, astfel încât recolta este recoltată selectiv.
Caracteristici de îngrijire și combatere a dăunătorilor
Udarea ridichilor este un lucru necesar, așa că trebuie făcută de două-trei ori pe zi. Dar dacă ridichea în câmp deschis primește multă umiditate - într-o primăvară ploioasă, poate deveni supracoaptă - sticloasă, crapă și putrezește.
Principalul dăunător pentru ridichi este puricii crucifere, care se luptă cu soluții „curate” care nu au chimie. Acest lucru se face deoarece ridichea se coace repede, iar rădăcinile nu au timp să scape de ea.
Se poate infuza cu praf de tutun sau cenuşă. Un astfel de instrument nu numai că are un efect protector, ci este și un pansament suplimentar pentru ridichi.
