Cultivarea strugurilor devine din ce în ce mai populară. Varietatea de soiuri zăpăcește imaginația chiar și a celui mai pretențios iubit.
O atenție specială ar trebui acordată strugurilor de masă Gourmet.
Soiul este o selecție a unei forme hibride de coacere timpurie obținută de V. N. Krainov. A creat Gourmet prin încrucișarea a două soiuri. Diferă prin gusturi excelente și aspectul atractiv al mărfurilor.
Descrierea strugurilor Gourmet va ajuta la crearea unei imagini complete a soiului. Este grozav pentru a crește în câmp. Chiar și grădinarii fără experiență o pot face.
Descriere
Descrierea strugurilor Gourmet include principalele caracteristici ale viței de vie și ale fructelor de pădure în sine.
Caracteristica principală a strugurilor este timpul de coacere. Ajunge la maturitate în a 110-125-a zi de maturare. Soiul de struguri Gourmet vă permite să culegeți fructe de pădure în prima decadă a lunii august.
Boabele sunt destul de mari, uniforme, în medie până la 10 grame. Au o culoare roz aprins cu note de liliac. Forma boabelor este rotundă, ușor alungită.
Viță de vieatinge o înălțime medie de 4 metri. Ciorchinii sunt mari, liberi sau de densitate medie, de formă cilindrică. Greutatea medie a unui ciorchine este de 600 de grame.
Randamentul este destul de mare și stabil, dintr-un tuf de cel puțin 6 kg.
Soiuri gourmet
Există mai multe tipuri de struguri în selecția soiului Gurman:
- Gourmet este, de asemenea, o varietate timpurie. Maturarea are loc în a 105-120-a zi. Boabele sunt rotunde, mari, roșu deschis. Gustul este placut, muscat. Considerat un soi cu randament ridicat. Rezistența la daune este medie. Înghețul poate rezista până la 26 de grade. Potrivit pentru creșterea pe banda din mijloc.
- Raduzhny este un reprezentant al clasei de mijloc de sezon. Maturarea fructelor de pădure are loc în a 120-135-a zi. Boabele roșii ovale. Soiul este rezistent la deteriorare. Mai potrivit pentru cultivarea în climă caldă.
- Graceful - una dintre cele mai recente soiuri Gourmet. Soiul este copt timpuriu, în alt. Perioada de coacere durează până la 115 zile. Boabele sunt de culoare roz deschis, de formă ovală. Are gust bun, foarte dulce. Ciorchinii sunt în formă de con, mari. Soiul este rezistent la diferite boli. Rezistența la îngheț variază cu 23 de grade.
Toată lumea poate alege soiul de struguri Gourmet perfect pentru ei înșiși, studiind fotografia și descrierea acestuia.
Îngrijire
Înflorirea viței de vie începe la începutul lunii iunie. Toți strugurii Gourmet au flori feminine și trebuie polenizați.
Viile necesită atenție. Este necesar să se aplice diferite îngrășăminte de mai multe ori pe an. Tunderea ramurilor la timp și corect.
Pregătirea pentru iernare joacă un rol important.
Caracteristici ale cultivării
Buașii de viță de vie sunt plantați la o distanță de 3 metri.
Strugurii gourmet sunt recomandați pentru cultivarea în sere din regiunile de nord.
Mulți sunt pasionați de cultivarea strugurilor. Dar nu toată lumea are rezultate pozitive. Desigur, în regiunile sudice este mult mai ușor să cultivi struguri. Și totuși, locuitorii din regiunile răcoroase nu ar trebui să dispere. Trebuie doar să depui mai mult efort în îngrijirea plantei.
Regulile de bază pentru cultivarea de succes sunt prezentate în articol cu o descriere și o fotografie a strugurilor Gourmet.
- Alegerea corectă a locului de aterizare. Locul de reședință al strugurilor ar trebui să fie însorit. Ciorne nu sunt permise. Prezența zidurilor și a gardurilor este binevenită doar dacă acestea nu acoperă soarele. Strugurii trebuie feriti de vant. Nu plantați această cultură lângă copaci. Coroanele copacilor vor umbri vița de vie. Apele subterane trebuie să fie departe de rădăcinile tufișului.
- Strugurii iubesc căldura, așa că trebuie să creați un regim de temperatură favorabil în toate modurile posibile. În perioada de coacere, temperatura optimă este în medie de 30 de grade. Puteți acoperi planta cu material special pe vreme rece. Sticlele de apă sunt, de asemenea, plasate în jurul perimetrului. În timpul zilei, apa se încălzește și degajă căldură mai târziu.
- Iluminare suficientă. Extrem depunct important. Distanța dintre răsaduri ar trebui să fie de cel puțin un metru și, de preferință, doi. Locația tufișurilor ar trebui să fie de la nord la sud.
- Irigarea ocupă un loc aparte în îngrijirea podgoriilor. Planta este sensibilă nu numai la excesul de umiditate, ci și la secetă. Momentul cel mai crucial cade în primul an de maturizare. Vara, strugurii au nevoie de până la 50 de litri de apă pe 1 mp. m. În primul an un tufiș are nevoie de 10 litri, în anul următor 20 de litri. După ce intensitatea udării se reduce la 6-8 litri.
- Tăierea corectă. Pentru începători, este important să înțeleagă principiul tunderii strugurilor Gourmet. O fotografie a soiului poate fi văzută în articol. Tăierea trebuie făcută toamna. Lăsați 3 lăstari formați pentru anul curent. Pe doi muguri sunt lăsați până la 8 muguri. Pe al treilea, sunt 3 muguri, din care se vor forma lastari anul viitor. Iar cele vechi vor fi șterse. Procedura se repetă an de an.
- Legați vița într-un mod vertical și orizontal la un unghi de 45 de grade. Există păreri că o jartieră orizontală promite o recoltă bogată.
- Măsurile preventive regulate sunt cheia păstrării podgoriei. O atenție deosebită trebuie acordată în perioada de temperatură sub 15 grade. La vânzare o gamă largă de soluții gata făcute. De asemenea, te poți descurca cu metode populare, fără a folosi substanțe chimice.
- Nu ar trebui să te lași prea purtat de pansament de top. Se ține primăvara după deschiderea tufișului, cu două săptămâni înainte de înflorire și în timpul coacerii fructelor de pădure.
Urmând toate regulile de îngrijirestruguri, puteți obține rezultate excelente și puteți culege o recoltă impresionantă.
Tăiere și reproducere
Tăierea ar trebui făcută toamna. Se recomandă să nu lăsați mai mult de 35 de ochi pe tufiș. În raport de fotografiere de până la 24.
Propagarea strugurilor se poate face independent. Sunt multe cai. Una dintre cele mai simple este reproducerea prin stratificare vara.
Tufa mamă ar trebui să fie sănătoasă. La o distanta de 20 cm se sapa o gaura de aproximativ 50 cm adancime. Pământul trebuie slăbit, trebuie adăugată turbă sau humus. Scoateți frunzele inferioare din tăiere și săpați. Se toarnă din abundență cu apă. În funcție de condițiile meteorologice, umeziți în mod regulat solul.
De-a lungul timpului, copiii vitregi formați pe butași sunt îndepărtați pentru a forma un tufiș.
Boli și dăunători
Soiul este destul de rezistent la boli și dăunători. Rezistență deosebit de ridicată la mucegai și mucegai gri. Rezistență medie la oidiu. Ocazional deteriorat de antracnoză.
Oidiumul este foarte rar într-un tufiș adult. Tufele tinere, imature, sunt cele mai sensibile la această boală. Manifestarea acestei boli se caracterizează prin prezența unui înveliș gri pe frunzele și fructele de pădure ale plantei. Ca urmare, are loc putrezirea în continuare a fructelor de pădure și uscarea frunzelor.
Trebuie luate măsuri preventive pentru a evita bolile:
- utilizarea îngrășămintelor foliare cu fosfat și potasiu;
- utilizare ocazionalăproduse biologice;
- fortificare cu fier, zinc și mangan după înflorire.
Anthracnoza este tipică pentru regiunile sudice. Apare ca urmare a îngrijirii necorespunzătoare, în special în ceea ce privește tăierea viței de vie. Leziunea acoperă întreaga plantă: ramuri, trunchi și boabe. Dacă tratamentul nu este efectuat la timp, strugurii vor muri. Este posibil să evitați astfel de probleme. Trebuie să învățați cum să efectuați corect tăierea de toamnă și să tratați vița de vie cu o soluție de amestec Bordeaux.
De asemenea, diverși dăunători pot provoca daune plantelor. În special, acestea includ acarieni, păsări și diverse insecte.
Pregătirea pentru sezonul de iarnă
Strugurii gourmet tolerează înghețurile de până la 23-24 de grade. În zonele mai reci, tufișul are nevoie de acoperire de calitate.
Nu acoperiți strugurii imediat după tăiere. Înghețurile de până la 5 grade nu sunt groaznice pentru vie. Tufișurile se întăresc.
Dacă temperatura din regiune nu scade sub 16 grade, strugurii nu pot fi acoperiți deloc.
Înainte de a se adăposti, vița de vie trebuie să fie îndoită până la pământ și fixată cu spaliere. Se aplică un așternut uscat sub viță de vie. După aceea, un spațiu aerian este creat folosind arce sau alt material. Odată cu apariția înghețului, structura este acoperită cu o prelată.
Gust
Gustul fructelor de pădure este moale, armonios și dulce. Se simt note de Muscat. Pielea nu este aspră, subțire, nu se simte când mănânci. Un mare plus este lipsa semințelor din fructe de pădure.
Recenziile strugurilor Gourmet sunt extrem de pozitive. Grădinarii notează în primul rând randamentele marivarietatea și gustul fructelor de pădure. De asemenea, amatorii au apreciat rezistența la boli și înghețuri.
Depozitarea strugurilor
Periile tăiate la timp pot fi depozitate într-o cameră răcoroasă până în primăvară.
Curmele sunt culese puțin coapte și pe vreme înnorată.
Este important să se asigure umiditatea necesară de cel puțin 80% și absența luminii.
