În vremea noastră, oamenii petrec din ce în ce mai mult timp la serviciu și întotdeauna nu există suficient timp pentru familie. Este deosebit de dificil pentru femei: trebuie să facă o carieră, să câștige bani și să păstreze confortul acasă, să se antreneze cu copiii. Și cum vrei să-ți răsfeți familia cu ceva delicios!
De aceea, asistenții electrici din bucătărie câștigă din ce în ce mai multă popularitate, economisindu-ne timp și efort: aragazuri multiple, oale sub presiune, prăjitoare de pâine, grătare și aparate de făcut clătite.
Ce sunt aparatele electrice de creptat?
Crepatorul clasic este asemănător cu o sobă electrică portabilă, în care nu există arzătoare pe partea superioară a dispozitivului, ci doar o placă metalică cu un strat antiaderent. Pe această suprafață există de la 1 la 6 adâncituri pentru coacerea clătitelor. Aparatul se încălzește datorită elementului de încălzire (încălzitor) construit în interior, există și un termostat care menține temperatura dorită.
Aluatul pregătit se toarnă cu o lingură de măsurat în adâncituri, după câteva minute clătitele se răstoarnă cu o spatulă specială.
În funcție de modelcrepele se obțin fie 1 clătită uriașă cu diametrul de 30 cm, fie 6 mici, asemănătoare ca mărime cu clătitele.
Prețul unei clătite clasice este de la 1450 la 9000 de ruble.
Aparatul electric de creponat submersibil seamănă cu o tigaie obișnuită cu fundul convex. În interior există un element de încălzire și un termostat care reglează gradul de încălzire al suprafeței de lucru.
Aluatul se toarnă într-un bol special (din trusă). Dispozitivul este conectat și încălzit. Când indicatorul se stinge, aparatul de creponat este răsturnat cu suprafața de lucru în jos, ușor scufundat în aluat și ținut pentru câteva secunde. Apoi se întoarce și se pune pe masă. După 1-2 minute, clătita este îndepărtată cu o spatulă.
Mărimea produsului rezultat este de 20 cm (ca o clătită rusească obișnuită).
Aparatul electric submersibil de clătite Delimano este dotat cu un vas special pentru aluat de clătite, instrucțiuni cu rețete clasice, uneori (în funcție de model) poate exista o spatulă sau un tel.
Cât costă un aparat de creponat submersibil? Prețul său este foarte accesibil și variază de la 750 la 2000 de ruble.
Avantaje pentru aparatul de creponat cu scufundare
- Prețul este de 2-4 ori mai mic decât modelele de tip clasic.
- Un aparat de 600-800 W (în diferite modele) se încălzește rapid până la 200 de grade.
- Aparatul de creponat cu imersie este un adevărat salvator pentru cei care au puțin timp să gătească.
- Acum coacerea clătitelor este o muncă foarte simplă și rapidă în care oricine nu are experiențăpersoană care gătește (și chiar și un copil de cinci ani - cu ajutorul mamei!).
- Produsele finite au toate aceeași dimensiune și grosime, formă rotundă și margini netede, subțiri, dantelate.
- Expresia „Prima clătită este cocoloașă” este acum incorectă!
- Folosind o cantitate minimă de ulei - unge doar suprafața de lucru înainte de prima utilizare. Gata cu mirosul de ulei ars!
- Aluatul se lipeste de creponator intr-un strat foarte subtire, din aceasta cauza este rapid (mai putin de 1 minut pe fiecare parte) si se coace uniform.
- Suprafața de prăjire are un strat antiaderent, astfel încât clătitele pot fi îndepărtate cu ușurință cu o spatulă.
- Încălzirea suprafeței de lucru este reglată de un termostat (când se depășește temperatura optimă se stinge, când se răcește, se pornește din nou), din această cauză clătitele nu se ard.
- Dispozitivul este ușor și ușor de utilizat. Ușor de curățat.
- Dispozitivul este compact, ocupă puțin spațiu - poate fi depozitat în stare suspendată (de obicei există un orificiu pe mâner pentru aceasta).
- Aparatul de creponat prin imersie poate fi folosit în țară.
Cum se folosește aparatul electric de creponat submersibil?
- După achiziție, ștergeți dispozitivul cu o cârpă moale și umedă și lăsați-l să se usuce complet.
- Înainte de prima utilizare, ungeți ușor suprafața de prăjire cu ulei (folosind un prosop de hârtie).
- Când unitatea este pornită inițial, poate exista un ușor fum și miros, precum și clicuri - acest lucru este acceptabil.
- Aranjați aparatul de creponat astfel încât în timpul funcționării acestuia să fie fierbinteaerul nu ar putea deteriora mobilierul și alte obiecte.
- Pregătiți aluat (de preferință adăugați câteva linguri de unt).
- Toarnă-l într-un castron special.
- Porniți dispozitivul la rețea. După aproximativ 3 minute, indicatorul se va stinge - asta înseamnă că temperatura optimă a fost atinsă. Când se răcește, termostatul se va porni din nou (și lumina se va aprinde), dacă se supraîncălzi, se va stinge.
- Luați creptatorul de mâner, întoarceți-l și scufundați-l ușor în aluatul cu suprafața de lucru. Țineți așa timp de câteva secunde.
- După aceea, întoarceți dispozitivul înapoi și puneți-l pe masă.
- După 1 minut cu o spatulă din lemn, plastic sau silicon, separați cu grijă marginile clătitei de suprafața de lucru.
- Acum trebuie să puneți clătitele pe o farfurie.
- Îl poți prăji pe a doua parte, punându-l pe un crepter, cu partea crudă în jos, dacă îți plac clătitele prăjite pe ambele părți.
- După terminarea lucrărilor, deconectați dispozitivul de la rețea, lăsați să se răcească și ștergeți cu un prosop de hârtie.
Mașină de fabricare a clătite prin imersie: măsuri de securitate
- Nu atingeți suprafața încălzită - vă puteți arde. Trebuie să țineți aparatul de creponat de mâner.
- După încheierea sau încetarea temporară a lucrului, deconectați întotdeauna dispozitivul.
- Nu lăsați copiii singuri lângă aparatul de creptat electric.
- Nu lăsați dispozitivul să se ude - risc de electrocutare. Dacă intră apă, opriți-l imediat.rețea.
- Dacă intră umezeală pe un aparat de creptat electric neconectat, nu îl puteți folosi. Trebuie să-l lași să se usuce bine. După aceea, puteți porni dispozitivul numai după ce ați verificat siguranța funcționării acestuia (este mai bine să contactați centrul de service!).
- Este interzisă scufundarea aparatului în orice lichid (pentru a nu provoca un scurtcircuit). În acest caz, este strict interzisă utilizarea acestuia - trebuie neapărat să contactați specialiștii din atelierul de reparații.
- Este interzis să puneți aparatul de creponat pe o sobă încinsă sau într-un cuptor încins.
- Snurul aparatului de creponat nu trebuie să intre în contact cu o suprafață fierbinte sau cu obiecte ascuțite.
- Dacă cablul este încă deteriorat, aparatul nu trebuie utilizat, trebuie să contactați atelierul de reparații.
- Înainte de a curăța și de a spăla aparatul, asigurați-vă că este scos din priză și că este rece.
- După utilizare, dispozitivul trebuie pur și simplu șters cu un prosop de hârtie.
- Dacă este foarte murdară, o puteți spăla (nu puteți folosi cârpe grosiere și produse de curățare, zgâriați cu obiecte metalice), deoarece creptatorul submersibil are un strat antiaderent (de obicei teflon).
Cum să aveți grijă de aparatul electric de creponat submersibil?
- Îl puteți depozita în stare suspendată (dacă există o gaură în mâner) într-un loc uscat, deconectat în prealabil de la rețea și răcit.
- Nu înfășurați prea strâns cablul în jurul aparatului de creponat.
- Nu așezați nimic pe suprafața aparatului.
Fabricator de clătite prin imersie: recenzii
Mulți cumpărătoriau apreciat deja avantajul aparatelor de clătite submersibile:
- Sigur de utilizat.
- Foarte ușor și confortabil pe mâini, nu este nevoie să stai ore în șir la aragaz - stai la masă și coace!
- Toate clătitele sunt netede, subțiri, cu o gaură mică, așa cum le place multor oameni.
- După cumpărarea aparatului, coacerea clătitelor a devenit preferata familiei!
- Nu arde și nu are nevoie de mult ulei.
- Repede și ușoară: puneți creptatorul în aluat - s-a lipit. Clătita a fost prăjită - răsturnați-o cu o spatulă și puneți-o pe o farfurie.
- Clătitele sunt coapte fără efort.
- Mâinile nu se murdăresc.
- Sfat pentru cei care nu pot întoarce clătitele fără a o rupe: trebuie doar să o țineți puțin mai mult decât de obicei (pentru ca aluatul să se coacă mai bine și să fie mai ușor de scos din tava pentru clătite).
- Acoperire bună - clătitele se desprind ușor.
- Pentru a umple fiecare clătită, este suficient să prăjiți doar pe o parte, apoi puneți umplutura pe ea, rulați-o și prăjiți pe a doua parte.
- Unele gospodine le ung doar cu unt, le stivuiesc într-o grămadă și le acoperă cu un șervețel pentru a nu se usuca.
- Acest aparat de creptat poate coace și clătite neobișnuite: orez, hrișcă, porumb.
Cumpărătorii cu experiență au observat că:
- La sfârșitul gătirii clătitelor, nu este suficient aluat în bol, iar clătitele sunt mai mici.
- Dacă scufundați creponatul în aluat nu cu toată suprafața, ci cu o margine în plus, forma crepului va deveni neuniformă, iar mai aproape de margine, creponul va fi mai gros.
Ce altceva este bun la un aparat de creponat submersibil? Evaluările clienților spun că se poatebucură-te chiar și de un copil (desigur, în prezența părinților).
