Există un număr mare de accesorii și gadgeturi de bucătărie care fac gătitul mai ușor. Mixerul este unul dintre aceste atribute. Nu este o tehnică de o importanță capitală, dar atunci când planificați o achiziție, este necesar să luați în considerare toate avantajele și dezavantajele acesteia. De asemenea, este de dorit să cunoașteți evaluarea celor mai bune mixere și să citiți recenzii.
Producători renumiți de mixere
În fiecare an se modifică ratingul de fiabilitate al companiilor - producători de electrocasnice. Acest lucru se datorează alimentării regulate a gamei de dispozitive și calității diferite a modelelor specifice. Mai jos sunt cele mai populare firme.
Bosch
Compania întruchipează calitatea germană și merită evaluări în alte în toate evaluările electrocasnicelor. Producătorul echipează mixerele cu un motor puternic care funcționează rapid și silențios. Designul este gândit până la cel mai mic detaliu, astfel încât să puteți alege cu ușurință un model interesant.
Polaris
Marca a apărut în 1992, dar a devenit deja populară datorită costului scăzut și a calității excelente a dispozitivelor. Marca oferă toate modelele de baterii - de la manual lastaționar, furnizează echipamente cu atașamente funcționale.
Moulinex
Marca din Franța merită o atenție specială. Oamenii sunt atrași de mașinile de tocat carne ale acestui brand și de mixere. Dispozitivele au motoare de diferite grade de putere, asamblare de în altă calitate, fără joc și au prețuri atractive.
Scarlett
Marca se distinge prin costul redus al mixerelor. Brandul are de mult timp un cerc de clienți fideli. Pe lângă costuri accesibile, mixerele au o funcționalitate largă, un număr mare de atașamente și sunt ușor de utilizat acasă. Dintre punctele negative: există recenzii despre materiale slabe pentru corpurile echipamentelor.
Bork
Produsele mărcii aparțin segmentului de preț ridicat. În același timp, producătorul garantează calitatea profesională a mixerelor, aspectul modern, funcționarea silențioasă la viteze mari și o gamă largă de duze. Nu e de mirare că clienții care nu au lucrat încă cu mixere aleg Bork.
KitchenAid
Relativ recent, marca a încercat să pătrundă pe piața globală, concurând cu producătorii de echipamente cunoscuți. Compania a rămas fidelă principiilor și continuă să producă doar versiuni staționare și planetare ale dispozitivelor. Acest lucru permite KitchenAid să se concentreze pe o singură sarcină la un moment dat, maximizând calitatea modelelor pe care le produc.
Să luăm în considerare în continuare cum și care este mai bine să alegeți un mixer.
Cum să alegi mixerul potrivit?
Mixer amestecă fără efort ingredientele umede și uscate, bate albușurile spumă și chiar frământă aluatul. Pentru a face alegerea corectăasistent de bucătărie, ar trebui să fiți atenți la parametrii baterelor.
Tip de mixer
- Manual. Mai puțin puternic decât opțiunile staționare. Este un dispozitiv mic-mâner cu orificii pentru duze. Producătorii echipează dispozitivele cu teluri și cârlige pentru frământarea aluatului. Duzele sunt îndepărtate prin apăsarea butonului.
- Staționar. Include bază și bol care se fixează pe corp. Aparatul bate aluatul, smântâna chiar și fără participarea gazdei. Au mai multă putere decât cele manuale, așa că sunt potrivite pentru amestecarea unor volume mari de produse.
Putere
Un mixer bun cu putere mare poate amesteca rapid ingredientele și frământa aluatul.
Până la 250 W au modele de mixer manual care amestecă cantitatea medie de ingrediente. Produsele nu ar trebui să fie dificile.
Putere de la 270 W au mixere care pot frământa cu ușurință aluatul dens.
Putere optimă pentru mixere bune staționare - de la 350 de wați. Cu cât motorul produsului este mai puternic, cu atât mai repede vei obține rezultatul sub forma unui aluat omogen.
Viteze
Opțiunile de mixer cunoscute sunt echipate cu un număr diferit de viteze - de la 2 la 10. Viteza mică este pentru amestecarea produselor ușoare, viteza mare este potrivită pentru baterea albușurilor de ou până la vârfuri tari. De asemenea, producătorii au oferit moduri speciale:
- Mod puls. Viteza modului poate fi variată prin apăsarea butonului de pe mânerul mixerului. Apăsare mai greu - viteză mai mare.
- Viteza turbo. Modul vă permite să obțineți o consistență omogenă. Când modul este pornit, mixerul funcționează cu gradul maxim de revenire. Este important să nu apăsați excesiv butonul pentru a evita deteriorarea motorului.
La evaluarea modelelor de top sunt luate în considerare posibilitățile aparatelor de uz casnic care sunt atractive pentru consumatori. Caracteristicile mixerelor din astfel de liste corespund de obicei promisiunilor producătorilor, așa că alegerea modelului preferat nu este deloc dificilă.
Să aruncăm o privire la clasamentul celor mai bune mixere cu și fără bol.
Bosch MFQ 4020
Mixer a primit cel mai mare număr de recenzii pozitive în rândul cumpărătorilor. Aparatul are un maner ergonomic cauciucat care se potriveste confortabil in mana. Acesta este unul dintre cele mai bune mixere de casă. Greutatea este mică, dimensiunile sunt compacte împreună cu ușurința în utilizare, astfel încât aparatul ocupă puțin spațiu în dulapul de bucătărie.
Conform recenziilor multor utilizatori, mixerul este bun, funcționează liniștit, ceea ce este deosebit de important în familiile cu copii. În timpul funcționării, dispozitivul nu strânge mâna prea mult, așa că puteți lucra mai mult cu dispozitivul fără a încorda mâna.
Aparatul bate usor albusurile, amesteca aluatul si pregateste crema. MFQ 4020 cântărește 1,1 kg, ceea ce este critic pentru unii dintre sexul frumos. Pentru persoanele în vârstă, aceasta devine și o piatră de poticnire.
Beneficii
Mulți cred că acesta este cel mai bun mixer pentru casă. Meritele sale:
- putere 450W;
- mod puls;
- design;
- două duze sunt îndepărtate prin apăsarea unui buton;
- 5 viteză;
- funcționează în liniște;
- maner de cauciuc;
- preț;
- se stinge când este supraîncălzit;
- fără vibrații în funcțiune.
Defecte
Dar nu toată lumea crede că acesta este cel mai bun mixer. Recenziile despre el nu sunt prea plăcute. Se notează următoarele dezavantaje:
- culoare nepractică;
- greutate peste 1 kg;
- buton non-ergonomic.
Panasonic MK-GH1
De asemenea, un mixer destul de bun. Produsul are o putere mică în comparație cu Bosch - 200 wați. In acelasi timp, aparatul bate si amesteca rapid ingredientele la 5 viteze datorita lamelor puternice. În plus, Panasonic este compact și ocupă puțin spațiu în bucătărie.
Snurul lung (1,7 m) nu se răsucește și vă permite să bateți aluatul departe de ieșire.
Utilizatorii raportează apăsarea prea strânsă a butonului la comutarea vitezei. Acest lucru face ca mâna să obosească rapid în timp ce țineți dispozitivul.
Beneficiile mixerului
Acesta este, de asemenea, conform recenziilor utilizatorilor, unul dintre cele mai bune mixere. Au fost remarcate următoarele aspecte pozitive:
- preț;
- dimensiune;
- nu se joacă;
- funcționare silențioasă;
- lame mari;
- 5 viteză;
- mod puls.
Dezavantajele acestui model
Acestea sunt:
- Fără viteză mică.
- Schimbând greu.
Galaxy GL2202
Luând în considerare care mixere sunt cele mai bunepentru casă, merită să te oprești la Galaxy GL2202. Dispozitivul are o putere mică, dar a câștigat încrederea a sute de oameni. Acesta este un mixer de calitate la un preț accesibil.
La costuri reduse, Galaxy bate albușurile la vârfuri în câteva minute, amestecă rapid aluatul pentru clătite. GL2202 se descurcă chiar și cu aluatul dur de găluște sau plăcintă cu carne.
Vine cu două atașamente - tel și cârlig. Sunt ușor de detașat prin apăsarea unui buton. În general, designul este gândit și convenabil.
Singurul lucru care derutează majoritatea utilizatorilor este calitatea plasticului. Chiar și o mică lovitură poate sparge corpul. Mixerul emite un miros neplăcut de plastic ars atunci când este folosit pentru o perioadă lungă de timp.
Beneficii:
- dimensiune;
- preț;
- eliminare ușoară a atașamentului.
Defecte:
calitate plastică
KitchenAid 5KHM9212ECU
Inclus în lista celor mai bune modele de mixere. Dispozitivul are putere redusă, funcționează silențios. De asemenea, aparatul amesteca rapid aluatul, macina alimentele si bate proteinele. KitchenAid este ușor de curățat datorită greutății sale reduse.
Mixerul oferă utilizatorului 9 viteze și comutare lină. Prin urmare, puteți începe să biciuiți la viteză mică și să terminați la viteză mare. Deci mâncarea nu va zbura din vas și masa nu va fi presărată cu făină.
Împreună cu motorul de putere redusă, 5KHM9212ECU nu este deloc ieftin. Cu toate acestea, mulți oameni aleg marca KitchenAid pentru calitatea ridicată a construcției și caracteristicile versatile.
Beneficii:
- opțiuni de culoare;
- funcționează în liniște;
- greutate;
- au o cutie de depozitare;
- cablu este fix;
- aspect elegant
- număr de viteze - 9 bucăți;
- maner ergonomic.
Defecte sunt de asemenea remarcate. Acesta este:
- preț;
- imposibil de zdrobit.
Bosch MFQ 3520
Având în vedere care mixer este mai bun, nu se poate să nu se oprească asupra acestui model. Producătorul german s-a impus de mult timp pe piața de electrocasnice. Cu o putere medie de 350 W, aparatul macină perfect ingredientele, iar după schimbarea duzelor devine un mixer inteligent.
MFQ 3520 are o calitate ridicată a construcției, astfel încât piesele sunt ținute strâns în timpul funcționării dispozitivului. Duzele sunt îndepărtate fără prea mult efort prin apăsarea butonului.
Mulți utilizatori notează funcționarea silențioasă a mixerului. Acest lucru vă permite să vă gătiți mesele preferate în timp ce copilul doarme. Modelul are sistem de cordon anti-răsucire. Este suficient de lung pentru a vă permite să lucrați departe de o priză.
Beneficiile dispozitivului observate de utilizatori:
- revers;
- calitate construcție;
- prindere confortabilă;
- raport calitate-preț;
- putere;
- funcționează în liniște.
Defecte:
- fir nu a fost fixat;
- puține atașamente incluse;
- Sfaturi sunt greu de eliminat;
- se supraîncălzește și se oprește.
VITEK VT-1409
Considerat unul dintre cele mai bune mixere cu bol. Aparatul este utilizat în mod staționar și manual. Pentru a utiliza versiunea desktop, trebuie să atașați dispozitivul la suport.
Setul oferă un recipient volumetric care vă permite să amestecați un număr mare de produse. Un astfel de accesoriu suplimentar ajută atunci când făina este amestecată în aluat conform rețetei. Pereții înalți împiedică făina să zboare din bol în timpul funcționării baterii.
Producătorul a furnizat 3 atașamente pentru mixer, permițând clienților să folosească VITEK VT-1409 ca mixer. Supa se face piure în câteva minute. Pentru a șterge legumele până la capăt, utilizați modul turbo. Bucățile de legume rămase în supă se vor transforma într-un piure în doar un minut.
Puterea mică (330 W) este suficientă pentru munca simplă de gătit. Ingredientele solide sunt recomandate pentru a macina intr-un mod pulsat. Acest mod intermitent vă permite să folosiți acțiuni ascuțite pentru a rupe legumele sau chiar nucile în bucăți, fără a transforma totul într-o singură masă.
Acest model este inclus în clasamentul celor mai bune mixere cu bol datorită următoarelor caracteristici:
- mod puls;
- viteza turbo;
- preț;
- cană inclusă;
- 5 viteză.
Defecte:
- volumul dispozitivului;
- biți ascuțiți zgârie uneori recipientul.
Braun HM 3137
Marca este renumită pentru cele mai bune epilatoare și aparate de bucătărie. Mixerul cântărește 820 g, ceea ce face posibilă lucrul cu dispozitivul șiadolescenti si persoane in varsta. Mânerul este ergonomic și nu alunecă în mâini.
Motorul este situat vertical în interiorul mânerului. Funcționalitatea mixerului este destul de largă. Vă permite să bateți smântâna, să tăiați legumele și nucile, să transformați vasul finit în piure, să frământați aluatul dur.
Pentru a măsura cantitatea potrivită de zahăr sau apă, producătorul a furnizat o cană cu o scală de măsurare de 600 g.
Mixerul Braun prezintă o calitate excelentă a construcției. Toate piesele sunt bine instalate unele în altele, fără joc. Duzele sunt îndepărtate printr-o singură mișcare, fără efort. Aparatul este ușor de spălat și uscat.
Beneficii:
- fără reacție;
- calitate construcție;
- putere;
- multe funcții;
- greutate;
- număr de viteze.
Defecte:
- preț;
- Capacul de ceașcă nu se închide complet.
Polaris PHM 3013
Marca incredibil de populară Polaris mulțumește constant clienții cu produse noi în lumea electrocasnicelor. Mixerul PHM 3013 combină dimensiuni compacte, caracteristici utile și costuri adecvate. Accesorul pentru tel amestecă ingredientele pentru smântână, în timp ce accesoriul cu cârlig frământă aluatul strâns.
Puterea de 300W asigură o funcționare stabilă fără supraîncălzire. Mânerul ergonomic al mixerului se potrivește confortabil în palmă. Schimbatoarele sunt echipate cu o acoperire specială anti-alunecare, astfel încât utilizatorul poate schimba cu ușurință treptele fără teama de a pierde.
Beneficii:
- preț;
- funcționare silențioasă;
- maner ergonomic;
- număr de viteze;
- dimensiune mică;
- greutate.
Defecte:
- scurt fir;
- scurt tel;
- nu este plasat pe masa cu atașamente.
Philips HR1560
Mixerul are 3 setări de viteză, suficiente pentru amestecarea și baterea ingredientelor.
Costul dispozitivului este disponibil pentru fiecare cumpărător. Producătorul oferă o mică funcționalitate la un preț modest. O altă caracteristică distinctivă este prezența unui suport de sârmă, acesta din urmă putând fi depozitat compact cu mixerul.
Beneficii:
- preț;
- putere 350W;
- viteza turbo;
- cord de lungime suficientă;
- aspect;
- dispozitiv de fixare a firului.
Defecte:
- puține viteze;
- nu este plasat pe blat în timpul funcționării;
- miroase a plastic ars pentru câteva minute la începutul operațiunii.
Scarlett SC-045
Cumpărătorii ruși aleg adesea Scarlett. Producătorul oferă echipamente de calitate la un preț atractiv.
Mixerul SC-045 are o putere de 200W, ceea ce economisește energie. Aparatul îndeplinește funcții rapid. Lucrarea are 7 viteze. Acest lucru face posibilă menținerea curată a mesei de bucătărie atunci când adăugați produse în vrac în aluat.
Dimensiunea compactă vă permite să depozitați comod mixerul în dulapul de bucătărie fără a ocupa mult spațiu.
Beneficii:
- cantitateviteze;
- dimensiune compactă;
- preț.
Defecte:
- miros de plastic la începutul funcționării;
- fără viteză turbo;
- greutate puțin sub 2 kg;
- fără mod puls;
- putere slabă.
REDMOND RHM-M2103
Spre deosebire de modelele anterioare, producatorul „Redmond” ofera un dispozitiv cu carcasa metalica, asa ca nu exista nicio indoiala cu privire la fiabilitatea ansamblului. Aparatul nu scârțâie în timpul funcționării, piesele sunt ținute strâns, fără joc.
Mixerul are doar 2 viteze, dar modul turbo este prevăzut pentru bătăi intense. Aparatul vine cu mai multe accesorii, dintre care unul bate aluatul și ouăle, iar celăl alt frământă.
Beneficii:
- putere 500W;
- construcție de calitate;
- preț;
- corp metalic;
- ergonomic.
Defecte:
- snur scurt;
- viteză turbo zgomotoasă.
Am examinat care mixer este mai bun, recenzii ale echipamentelor de la diferiți producători. Evaluarea prezentată se bazează pe opinia majorității utilizatorilor. Producătorii prezintă în mod regulat noi modele de baterii în atenția cumpărătorilor.
Pe baza avantajelor și dezavantajelor modelelor discutate mai sus, puteți alege ușor și rapid un dispozitiv de calitate. Cu aparatul potrivit, puteți face produse de patiserie delicioase, frișcă pentru o prăjitură și puteți toca nuci.
