Prima cultură folosită de omenire pentru a crește în grădini este strugurii. Se crede că boabele au câștigat popularitate în urmă cu câteva mii de ani. Acum, prin eforturile crescătorilor, au fost crescute un număr incredibil de soiuri care diferă ca gust și parametri externi. Soiul de struguri „Kishmish Zaporozhye” este destul de tânăr, dar este la mare căutare datorită faptului că numărul avantajelor sale depășește cu mult dezavantajele.
Descrierea plantei
Numele acestei culturi este strâns legat de zona în care a fost crescută - orașul Zaporojie, situat pe teritoriul Ucrainei. Strugurii sunt un soi fără semințe obținut prin încrucișarea strugurilor Victoria și Rusbol. Solul negru fertil este considerat cel mai potrivit sol pentru cultivarea acestuiasoiuri.
Descrierea soiului de struguri „Kishmish Zaporozhye” spune despre rata mare de fructificare. O copie poate conține peste 90% din lăstari fructiferi, fiecare dintre acestea fiind capabil să producă 1,5-2 ciorchini mari de fructe de pădure. Adesea se dezvoltă cu o „aripă”. Densitatea de plasare a fructelor de pădure este medie, mai rar - vrac. Pețiolii și frunzele tinere ale plantei au o nuanță roșu deschis.
În ceea ce privește ciorchinii, greutatea medie a acestora ajunge la 600-750 de grame. În unele cazuri, puteți găsi o grămadă care cântărește până la 1,5 kg. Boabele au formă conică, culoarea variază de la roșu la violet. Dimensiunea fructului este mică, ajungând în medie la 1,5-1,7 cm. Boabele au pulpă suculentă, cu un gust uimitor de marmeladă.
Planta aparține soiurilor cu maturare timpurie. Boabele se coc în mai puțin de 4 luni. "Kishmish Zaporozhye" este rezistent la iarnă, nu se teme de înghețuri până la -26 ° C, așa că soiul nu are nevoie de adăpost, dar pentru ca planta să iernă confortabil în condiții de temperatură mai scăzută, se recomandă acoperirea acesteia. cu agrofibre sau ramuri de conifere.
Strugurii se autopolenizează, devenind adesea un polenizator pentru alte soiuri. Versatilitatea culturii face posibil să se consume fructele sale nu numai proaspete, ci și să le folosească pentru conservare, făcând stafide și sucuri.
Fit features
Plantarea strugurilor „Kishmish Zaporozhye” nu provoacă dificultăți deosebite. Când cumpărați un răsad, este necesar să-i examinați cu atenție rizomul pentru a exclude prezențadeteriora. Sistemul radicular trebuie să fie sănătos și de culoare verde-maro.
Alegerea unui loc pentru o plantă joacă un rol important, deoarece accesul la lumina soarelui este necesar pentru coacerea fructelor. Plantarea răsadurilor se efectuează primăvara sau toamna.
Trebuie ținut cont de faptul că sistemul radicular al strugurilor este bine dezvoltat, astfel încât apele subterane nu trebuie să se afle prea aproape de locul de plantare. În caz contrar, este posibil ca planta să putrezească.
Pentru un răsad, este necesar să pregătiți o gaură în pământ deschis. Lățimea minimă necesară trebuie să fie de cel puțin 80 cm, iar adâncimea ar trebui să fie de la 70 cm. Un strat de drenaj este așezat în partea de jos a găurii săpate și acoperit cu o cantitate mică de pământ. Răsadul este plasat în centrul gropii, îndreptând cu grijă rădăcinile și acoperit cu pământ. Deoarece plantei îi place udarea regulată, ar trebui să fie udată abundent imediat.
Instrucțiuni de îngrijire
Descrierea strugurilor „Kishmish Zaporozhye” spune despre lipsa de pretenții a soiului. Planta nu necesită îngrijire și singurul lucru de care are nevoie este:
- Udare regulată (trebuie să udați bine o dată la 5 zile plus echipați irigarea prin picurare în zilele deosebit de toride de vară).
- Pierit (scăparea de buruieni, afânarea solului din apropierea sistemului radicular).
- Tăiere.
- Tratament profilactic pentru dăunători și boli (soluția 1% de lichid Bordeaux va reduce riscul de îmbolnăvire).
Este de remarcat faptul că udarea este oprită după recoltare. Stagnarea umidității trebuie evitatădeoarece aceasta poate duce la moartea plantei. Concomitent cu plivitul, se recomandă hrănirea strugurilor cu substanțe care conțin azot, sulfat de magneziu și monofosfat de potasiu.
Trebuie să tăiați
Pentru o creștere și o dezvoltare confortabilă, strugurii au nevoie de tăiere. Tăierea în timp util va evita supraîncărcarea viței de vie cu fructe de pădure, la care „Kishmish Zaporozhye” este predispus din cauza nivelului ridicat de fructificare. Se recomandă tăierea a 7-8 ochi, lăsând nu mai mult de 35 de ochi pe un tufiș.
Tăierea va ajuta la evitarea întunecării viței de vie, ceea ce reduce producția, iar tăierea capetelor inflorescențelor excesiv de mari poate îmbunătăți calitatea comercială a fructului.
Tăierea se face primăvara, când gerurile de iarnă s-au retras complet. Ramurile slabe sau deteriorate sunt tăiate fără greșeală. Vara, cu ajutorul ciupirii, scapă de copii vitregi în plus.
Următoarea tăiere se face toamna, când strugurii își desprind frunzele. Acei lăstarii care au o nuanță verde deschis pot fi îndepărtați.
Rezistența la boli
Strugurii din acest soi sunt foarte rezistenți la multe boli comune ale strugurilor. Aceste boli includ, de exemplu, putregaiul strugurilor, mucegaiul și oidium.
Cu toate acestea, planta este destul de vulnerabilă la viespi. Aroma sa dulce atrage insectele care pot dăuna aspectului. Tratarea în timp util a strugurilor cu insecticide va ajuta la protejarea tufișului de atenție.insecte, dar dacă sunt prelucrate chimic, fructele de pădure trebuie spălate bine înainte de a le mânca.
Pro și contra
Strugurii „Kishmish Zaporozhye”, a cărui fotografie o vedeți mai jos, are multe avantaje.
Plusurile clare includ:
- gust strălucitor;
- lipsa de seminte in fructe de padure;
- randamente mari;
- universalitatea polenizării;
- precocitate;
- rezistenta la inghet, ceea ce o face potrivita pentru cultivarea in zonele nordice;
- rezistență bună la boli și dăunători.
Cultura are puține deficiențe. Acestea includ:
- formarea excesivă a copiilor vitregi pe tufișuri;
- oarecum dificil de separat ciorchinul de tulpină;
- Atenție sporită a viespilor față de fructe de pădure din cauza mirosului lor dulce.
Unii grădinari vorbesc despre fructele de pădure apoase. În caz contrar, „Kishmish Zaporozhye” este o plantă utilă și fără pretenții. Orice grădinar începător va face față întreținerii și îngrijirii sale.
