Marca Rondell este cunoscută pentru vase de gătit. Este poziționat ca un instrument profesional. Există colecții ale autorului, care includ oale, tigăi, seturi de cuțite și accesorii. Ce este interesant la vasele Rondell, inclusiv tigăile?
Marcă Rondell
Pe lângă seturi, compania germană Rondell produce elemente individuale. Acestea sunt tigaie, oale, vase de copt, seturi de cuțite, tigăi. Cei mai buni bucătari și ingineri care folosesc toate realizările din această industrie iau parte la crearea lor.
Volumul fiecărei preparate este indicat pe ambalaj. Dar nu merită să-l umpleți până sus.
Material
Tăgăile Rondell sunt fabricate din aluminiu, turnare simplă și grea, oțel și fontă. În exterior este email antiaderent pentru curățare și întreținere ușoară. Interiorul tigăilor este acoperit cu email antiaderent Tomatec, TriTitan de titan (folosit cel mai des în Rondell) sau Teflon. Acoperire ceramică American DuPont și Swiss ILAG.
Teflonul nu trebuie să se supraîncălzească, altfel va elibera substanțe toxice. Pentru control, pe fundul tigaii se aplică puncte speciale, care devin roșii când se atinge temperatura, la care este urgent să puneți mâncarea în tigaie.
Mânerele sunt din bachelit, silicon, fag, oțel inoxidabil. Toate, cu excepția ultimei, nu vă permit să vă ardeți cu o tigaie fierbinte. Ele sunt atașate cu șuruburi pe corpul tigaii. Adesea, mânerele sunt detașabile. Acest lucru vă permite să instalați tigăi în cuptor. În plus, sunt mai ușor de ascuns.
Multe tigăi Rondell vin cu capace. Sunt de obicei realizate din sticlă. Prin intermediul lor este convenabil să se observe procesul de gătit. Dar puteți folosi o husă existentă. Trebuie doar să alegeți dimensiunea potrivită.
O mulțime de tigăi Rondell nu sunt potrivite pentru plitele cu inducție. Au nevoie de feluri de mâncare cu fund special.
Multe tigăi Rondell nu pot fi spălat vase.
Tigăi pentru clătite
Tigaia de clătite Rondell diferă de altele prin laturile sale foarte joase. Înălțimea lor este de aproximativ 1 cm. Tigăile din aluminiu pot fi folosite pe orice aragaz, cu excepția celor cu inducție. Clatitele nu ard din cauza faptului ca tigaia este foarte groasa, de 3,5 mm. Există câteva comentarii cu privire la locația mânerului. Este puțin scăzut, ceea ce este incomod când este folosit pe arzătorul îndepărtat.
Tava pentru clătite nu se poate spăla în mașina de spălat vase. Dar curățarea manuală este ușoară.
Tigaia de clătite Rondell nu va zgâria plitele de gătit din vitroceramică.
Tigaie din aluminiu RDA-287 Zeita
Vase de gătit puternice, groase, din aluminiu, cu trei straturi de acoperire din titan, durabile. Grosimea fundului său este de 5,5 mm, pereții sunt de 2,5 mm. Când gătiți pe el, puteți întoarce mâncarea cu spatule metalice.
Nu poate fi folosit pe plitele cu inducție. Puteți găti la cuptor, dar numai fără a-l acoperi cu un capac. Acest model poate fi spălat la mașină.
Capacul tigaii este din sticlă termorezistentă. Este protejat de crăpături de o lunetă din oțel inoxidabil.
Tigaie din fontă Rondell Noble Red
Grosimea fundului este de 6,5 mm pentru tigaia Rondell. Tigaia din fonta este acoperita cu email obisnuit, in interior - Tomatec antiaderent. Aburul circulă prin umflăturile din interiorul capacului. Mânerele tigaii au adâncituri speciale și sunt amplasate convenabil pentru gazdă.
Rondell grill
Tigaia pentru grătar este concepută pentru a prăji alimente. De obicei este de formă pătrată. Fundul este nervurat. Astfel, alimentele abia ating fundul cratiței.
Această tigaie pentru grătar este convenabilă pentru a găti bucăți mari din orice carne. Dar nu puteți prăji pe ea legume tăiate mărunt. La fel ca clătitele sau ouăle omletă. Dar există și alte tipuri de tigăi pentru asta.
Garanție
Tigaia de oțel Rondell are o garanție de 25 de ani, tigăile de aluminiu 2 ani. Accesorii bachelit si silicon - 3 ani. Dacă s-a găsit un defect la vasele din vina producătorului, atunci vor fi și ele schimbate.
Utilizare și îngrijire
Producătorii nu sfătuiesctăiați ceva cu un cuțit în ustensile Rondell. Fiecare dintre modele trebuie să fie utilizat în scopul propus. Într-o tigaie - prăjiți, într-o cratiță - tocană legume, într-o cratiță - fierbeți.
Trebuie să alegeți dimensiunea tigaii, ținând cont de dimensiunea arzătoarelor. În mod ideal, ar trebui să se potrivească. Acest lucru este valabil mai ales pentru sobele electrice. Dimensiunea fundului poate fi puțin mai mare decât arzătorul.
La sobele cu gaz, această problemă poate fi rezolvată prin reglarea lățimii flăcării de sub tigaie.
Mărimea tigaii este indicată pe marginea exterioară. Fundul este întotdeauna puțin mai mic. Poate fi de 8 cm pentru o tigaie obișnuită, de 4 cm pentru clătite, grătare și tigaie. Wok-urile au un fund care este de 2 ori mai îngust decât marginea exterioară (dimensiune).
Dimensiunea optimă și universală a unei tigăi este de 24 sau 26 cm. Dar unele feluri de mâncare sunt cel mai bine gătite în două tigăi mai mici.
Cum să alegi o tigaie
În prezent, cel mai bun este stratul antiaderent din titan TriTitan. Vă permite să gătiți aproape fără grăsime. Puteți folosi spatule și linguri metalice. Tigăile ondulate sunt deosebit de eficiente. Grăsimea se adună în șanțuri, mâncarea nu se usucă, devine moale și suculentă.
Produsele din tigăi acoperite cu ceramică gătesc foarte repede, nu se ard, lingurile de metal nu îl zgârie. Dar îi este frică de lovituri. Pot apărea jetoane.
Dacă aveți nevoie de o tigaie mai mult pentru frumusețe, atunci ar trebui să cumpărați o tigaie acoperită cu ceramică.
În cazul în care gătiți mult și des, este mai bine să cumpărați o tigaie cutitan.
Recenzii pozitive
Recenziile utilizatorilor spun că alimentele de pe vasele Rondell nu ard. Nu există plângeri cu privire la stratul antiaderent chiar și după câțiva ani de utilizare. Comparând acoperirile „Rondell” și „Tefal”, utilizatorii vorbesc în favoarea primei.
Clienții adoră mânerul detașabil care vine cu tigaia Rondell. Recenziile spun că este convenabil de utilizat, nu se încălzește. Poate fi îndepărtat înainte de depozitare. Tigăile în sine se încălzesc uniform, astfel încât uleiul să nu stropească într-o fântână.
Utilizatorii adoră tigaia pentru grătar Rondell. Recenziile spun că poate înlocui grătarul.
De asemenea, vopseaua de pe partea de jos nu cade și nu se zgârie.
Mâncarea este suculentă, nu uscată, bine prăjită. Carnea și legumele ies delicioase. Și asta în ciuda faptului că este nevoie de foarte puțin ulei atunci când utilizați tigaia Rondell
Recenzii sunt negative
După câțiva ani de utilizare a tigăilor de aluminiu, se suflă un tubercul în partea de jos, din cauza căruia tigaia nu stă uniform pe arzător, ci ușor oblic. Acest lucru înrăutățește calitatea gătitului, deși nu este critic, și ne obligă să căutăm câteva soluții.
Tala lui Rondell nu se curăță bine de jos, devine urâtă, arată ca o fontă veche.
