Carnea sau peștele afumat suculent este un fel de mâncare grozav pentru orice petrecere sau vacanță. Desigur, puteți cumpăra oricând o versiune gata făcută într-un supermarket, dar nimeni nu știe ce tehnologie a fost folosită pentru a prepara un produs care a fost apetisant la prima vedere. Unde mai bine să o faci singur, tratând familia și prietenii cu un fel de mâncare semnătură