Cum se curăță cuptorul dacă este acoperit cu grăsime, funingine? Stratul maro rezultat al ușii interferează cu izolarea termică normală. Mirosul rămas de mâncare arse este deja obosit, iar procesul de gătire nu aduce bucurie. Oferim mai multe moduri de a curăța cuptorul ușor și fără efort. Acest lucru va necesita un minim de timp și bani, precum și puțină abilitate.
Funcții de bază în îngrijirea cuptoarelor
Orice tehnică presupune să ai grijă de tine, fie că este vorba de o tigaie, cuptor sau aragaz. Aproape fiecare cuptor electric este echipat cu o funcție de autocurățare. Dar gazul va trebui să schimbe:
- Curățarea catalitică a cuptorului este o reacție chimică care descompune grăsimile. Rezultatul este carbon și apă.
- Curățarea cuptorului pirolitic: ce este - procesul de ardere a grăsimilor la o temperatură de 500 de grade.
În ambele cazuri, este necesară apă. După cum se spune în multe instrucțiuni de utilizare, vasul cu apă este plasat pe fundul cuptorului. Apoi există încălzire în modul „încălzire”. După o jumătate de oră, puteți curăța dulapul cu o cârpă simplă fărăadăugarea de componente de detergent.
Dar nu toate gospodinele au această caracteristică. Acest lucru este scump - unitățile cu astfel de moduri costă de la câteva sute de dolari. În plus, se recomandă curățarea lor de fiecare dată după gătire. Este scump din cauza costului energiei electrice și al timpului.
Cum să curățați cuptorul: detergenți
Hidroliza salvează uneori ziua în care depozitele vechi nu pot fi îndepărtate manual cu un burete. Pentru aceasta aveți nevoie de:
- Preîncălziți cuptorul la 280 de grade sau temperatura maximă pentru modelul dvs. de cuptor.
- Înlăturați rafturile și tăvile de copt după calcinare, astfel încât grăsimea să se îndepărteze de elementele metalice.
- Contaminanții sunt îndepărtați la o jumătate de oră după tratamentul cu detergent pentru cuptor.
- Unele tigăi (oțel inoxidabil) trebuie să fie înmuiate în apă caldă în prealabil.
- Spălați pereții cuptorului după ce s-a răcit.
- Dacă se folosește detergent pentru cuptor, acesta se aplică pe pereți și se lasă timp de 10 minute.
- Clătiți produsul cu un burete, clătindu-l periodic sub jet de apă.
Ai grijă să folosești mănuși de cauciuc. Acest lucru va proteja pielea de expunerea la substanțele chimice de uz casnic.
Substanța modernă este considerată „Amway” pentru cuptoare. Gelul nu conține substanțe abrazive. Potrivit pentru cuptoare și sobe, grătare și braze. Face față zahărului ars, grăsimilor vechi, bucăților de mâncare arse. Este necesar să aplicați „Amway” pentru cuptoare pe pereții cuptorului, lăsați o jumătate de oră și ștergeți cu un burete înmuiat în apă.
Gelul nu este recomandat dacă cuptorul dumneavoastră are o funcție de autocurățare. Potrivit pentru suprafețe emailate și inoxidabile. Este mai bine să nu spălați produsele din aluminiu, vopsite și cromate ale echipamentelor. Folosiți un remediu de casă improvizat din propriul dumneavoastră preparat. Vom vorbi despre asta mai târziu.
Efect punctual asupra grăsimilor
Cum să curățați un cuptor care este complet acoperit cu grăsime? Soda, oțetul și săpunul de rufe vor face pentru asta:
- Diluați săpunul de rufe în 100-150 ml de apă fierbinte.
- Toarnă produsul într-o tavă de copt și pune-l la cuptor.
- Porniți aparatele, încălziți până la 100 de grade.
- Opriți aparatul după 25 de minute.
- Folosiți un burete umed pentru a spăla grăsimea înmuiată.
Dacă depunerile sunt greu de îndepărtat, repetați procedura.
Soluție de sifon
Soda va fi un instrument excelent pentru curățarea cuptorului. Ar trebui amestecat în apă până la consistența de smântână lichidă. Amestecul se aplică pe pereții unității timp de 15-20 de minute. Suprafața trebuie frecată cu o cârpă de spălat sau cu partea abrazivă a buretelui, așa că această metodă nu este potrivită pentru un cuptor emailat și vopsit.
Important! Soda trebuie spălată bine, deoarece bucăți din amestecul uscat pot rămâne pe pereții dulapului. Oțetul este considerat un instrument bun pentru curățarea cuptoarelor și aragazelor. Nu corodează pereții precum produsele chimice profesionale de uz casnic și este potrivit pentru multe tipuri de suprafețe.
Soluții acetice și acizi pentru combaterea grăsimilor
Orice gospodină are oțet de masă. Poate fi util nu numai pentru gătit, ci și pentru curățarea ustensilelor de bucătărie:
- Diluați oțetul cu apă 1:1.
- aplicați soluția în zonele contaminate.
- După 10-15 minute, îndepărtați depunerile rămase și grăsimea de pe pereții cuptorului.
Dacă trebuie să curățați o foaie de copt, grătar, aragaz electric, ștergeți toate suprafețele cu oțet și clătiți cu apă.
Acidul acetic este, de asemenea, potrivit în lupta împotriva funinginei. Murdăria veche, bucățile uscate de alimente nu pot fi întotdeauna înmuiate și îndepărtate cu unelte profesionale. De regulă, acidul acetic nu conține componente dăunătoare, este dezvoltat în conformitate cu GOST și este considerat ecologic. Rețetă:
- Acidul acetic este un agent de curățare excelent pentru cuptoare și plite. Se amestecă cu sifon. Mai întâi, se aplică sifon pe suprafață, apoi se stinge cu oțet. Uneori se folosește o soluție de curățare a grătarului gata preparată.
- Îndepărtați reziduurile cu apă cu săpun.
Dacă nu ai știut să cureți interiorul unui cuptor electric, pentru a nu strica smalțul, suprafața, oțetul și sifonul sunt cei mai înveterați adversari ai depunerilor de grăsime. Vedeți ce alte moduri de a trata curățenia „dăunătorilor”.
Fingine veche - artilerie grea
Cum să curățați un cuptor care este acoperit cu grăsime arsă veche și uscată? Nici chimia profesională, nici soluțiile de sifon, nici eforturile gospodinelor nu o iau. În astfel de cazuri, nu ar trebui să apelați la bunici și la înțelepciunea lor pentru sfaturi, ci la cunoștințe banale de chimiedin liceu:
- Sarea este un absorbant care absoarbe componentele grase. Pe suprafața din oțel inoxidabil trebuie aplicată sare, astfel încât stratul să nu se deterioreze sau să nu se zgârie. Această metodă nu este potrivită pentru smalț. Când sarea devine maro, se crede că umiditatea și depozitele de grăsime au fost absorbite. Puteți îndepărta amestecul de pe suprafață.
- Praful de copt - freacă suprafața pereților cuptorului. Pulberea se rulează în bile în care este prezentă grăsime. Arderea va dispărea și dacă umeziți în prealabil pereții cuptorului.
- Acid citric - pulberea finită este o granule rotunde. Dacă le amestecați cu apă și pulverizați pe pereții cuptorului, după 12 ore puteți șterge pereții echipamentului și puteți îndepărta toate depunerile de carbon și grăsimea veche.
Acestea sunt vechile metode. Există mai multe opțiuni despre cum să curățați rapid cuptorul.
Componente de amoniac: alcooli și soluții de alcool
Amoniacul a făcut față întotdeauna cu ușurință calcarului, grăsimilor și vaporilor vechi. Curățarea cuptorului acasă cu această metodă este destul de simplă:
- Amoniacul funcționează asupra grăsimilor arse vechi. El „nu ia proaspăt”.
- Un burete este umezit cu o soluție de alcool (apă și alcool în raport de 1:2) și pereții cuptorului sunt șters.
- Tăvile de copt trebuie tratate cu alcool și apă în proporție de 1:1.
- După 5-6 ore, depunerile arse și de grăsime sunt îndepărtate.
Dacă există pete de acum un an, procedurase repetă. Curățați suprafața de alcool cu apă fierbinte și săpun. Există încă două metode separate care diferă în ceea ce privește tehnologia de gătit și procedura în sine.
Amoniac: metode la rece și la cald
Metoda rece este următoarea:
- Amoniacul în formă pură este pulverizat pe suprafața cuptorului. Tăvile și rafturile nu pot fi îndepărtate.
- Soluția este lăsată peste noapte.
- Clătiți cuptorul bine cu apă dimineața.
Metoda fierbinte:
- Cuptorul este încălzit la 70 de grade.
- Un pahar cu amoniac nediluat este plasat pe raftul de sus.
- Pe raftul de jos este un vas cu 60 ml de apă clocotită.
- Închide cuptorul și lasă totul timp de 6-8 ore.
Aceste metode sunt potrivite pentru curățarea aragazului și a cuptorului vara, când puteți deschide ferestrele noaptea și puteți ventila camera. Este de dorit ca gospodăriile să nu respire vaporii de alcool. După procedură, cuptorul este spălat cu apă cu săpun, camera este ventilată. Uneori, pentru o curățare mai bună, se adaugă un agent de curățare la amoniac (într-un pahar). Amestecul este spălat cu cuptorul și apoi curățat cu apă de reziduuri.
Produse chimice de uz casnic pentru alte scopuri: facem soluții pe cont propriu
Pentru a nu strica suprafața cuptorului cu substanțe chimice profesionale puternice, dar și pentru a nu bate cea de-a cincea oră, frecând grăsime cu sifon, se recomandă uneori să apelezi la trucuri:
- Deci, în magazinele de hardware există produse vechi bune: Pemolux, Comet și geluri de spălat vase.
- Numai armele care nu suntdestinate preparatelor pentru copii. Există clor, aditivi și agenți tensioactivi.
- Fiecare „medicament” este amestecat cu acid citric.
- Amestecul se aplică numai pe pereții cuptorului.
- După jumătate de oră totul este spălat și spălat de mai multe ori.
Dacă există miros de detergent (clor), este mai bine să repetați spălarea de mai multe ori. Componentele care conțin clor ucid nu numai grăsimile, ci și smalțul. O cremă simplă de mâini va ajuta la protejarea acesteia. Se diluează (după curățare) cu apă, se aplică pe pereții cuptorului și se spală cu apă caldă.
Acid caric: cum poate ajuta?
Carbunele va salva cuptorul de ardere, dar nu de grăsime. Dacă pereții drumului, tratați-le cu suc de lămâie. Acesta va proteja metalul de coroziunea vopselei și a suprafeței.
Deci, acidul carbonic este amestecat cu sare. Adăugați o jumătate de litru de apă într-un pahar. Turnați (cu grijă) în el 1 kilogram de sare și 1 linguriță de acid carbonic. Amestecul se încălzește ușor pe aragaz (la foc mic). Totul se pune pe fundul cuptorului și se încălzește la 150 de grade.
Cuptorul se va opri după 40 de minute. Lasă-l să se răcească și poți începe să ștergi suprafețele. Este acceptabil să utilizați orice produs de curățare de uz casnic sau produse chimice profesionale pentru cuptor.
Cum se amestecă ingredientele - împotriva ce este fiecare soluție?
Toate gospodinele știu că poți folosi nu numai sare, alcool, sifon separat, ci și să le amesteci pentru un efect mai bun asupra grăsimilor și funinginei. Au fost descrise câteva metode, ceva ce știți și dumneavoastră:
- Soda și oțet - combinația este mai eficientă, mai ales pentru acele suprafețe care nu pot fi frecate cu elemente abrazive.
- Lămâie și apă - murdăria proaspătă se îndepărtează cu o simplă ștergere. Cele mai vechi sunt cel mai bine tratate cu o soluție de acid citric pudră și apă.
- Bicarbonat de sodiu și praf de copt: amestecați proporții egale de bicarbonat de sodiu, praf de copt și apă, adăugați suc de lămâie și lucrați cu grăsimea încăpățânată.
- Sare și detergent: un amestec pentru cei al căror cuptor nu se spală a treia oară cu produse de curățare simple. Amestecați ingredientele și tratați pereții cuptorului.
- Amoniacul amoniac este o componentă nucleară, iar dacă este amestecat cu apă cu săpun, obțineți un amestec care poate îndepărta petele foarte vechi.
Acum știți exact cum să curățați cuptorul de grăsime și funingine în câteva ore, fără prea mult efort.
Cum să nu strici tehnica prin curățare?
Pentru a vă asigura că cuptorul funcționează corect după fiecare astfel de curățare:
- încercați să curățați toți pereții de bucăți vizibile de mâncare;
- deconectați-l înainte;
- dacă există becuri, deșurubați-le;
- ventilatorii nu sunt niciodată pulverizați;
- elementele de încălzire deschise trebuie să fie complet reci;
- este recomandabil să curățați în prealabil grilele de murdăria care se lipește.
Dacă respectați reguli simple de siguranță, cuptorul va rezista cel puțin încă 5-7 ani. Nu uitați de măsurile de siguranță:folosiți mănuși, ochelari de protecție atunci când lucrați cu substanțe chimice de uz casnic. Nu este întotdeauna posibil să protejați ochii și tractul respirator de componentele dăunătoare.
Prevenirea poluării dificile
Nu fi leneș să activați autocurățarea, dacă este furnizată o astfel de funcție. Nu va înlocui o curățare majoră, dar va păstra atât aspectul, cât și funcționalitatea unității. Doar o jumătate de oră de încălzire, un pahar cu apă uzată și cuptorul pot fi șters în siguranță cu un prosop de hârtie, îndepărtând murdăria și resturile de grăsime proaspătă.
Orice depuneri afectează gustul alimentelor, procesul de gătire. Elementele de încălzire suferă cel mai mult - părțile Z expuse trebuie curățate constant. Cu cât temperatura de gătire este mai mare, cu atât este mai dificilă îndepărtarea grăsimii întărite.
Mâncarea arse poate strica atât gustul, cât și mirosul unui fel de mâncare nou. Chiar dacă pereții cuptorului sunt curați, orificiile ventilatorului sunt curate, datorită influenței undelor electrice, alimentele nu sunt gătite conform intenției producătorului. De asemenea, nu neglijați funcția de încălzire, dezghețare și încălzire a temperaturii. Dacă cuptorul funcționează corect, asigurați-vă că elementele sale individuale nu se defectează.
Atunci orice curățare va părea rapidă și ușoară. Iar tehnica vă va mulțumi mai bine de o duzină de ani, chiar dacă garanția nu este valabilă de mult timp.