Sfecla furajeră este o legumă extrem de utilă folosită pentru hrănirea animalelor. Este de cea mai mare valoare pentru bovinele de lapte, fiind un mijloc minunat de creștere a producției de lapte la vaci și capre.
În sezonul de iarnă, când dieta animalelor constă în principal din furaje conservate și uscate, culturile de rădăcină de sfeclă sunt capabile să umple nevoia de oligoelemente și vitamine. Vara, pe lângă culturile de rădăcină, se mănâncă și vârfuri.
Sfecla furajeră este o legumă extrem de sănătoasă, care conține o cantitate imensă de pectină și minerale, vitamine și carbohidrați ușor digerabili. Aceasta este o plantă bienală, ale cărei fructe pot ajunge la 15 kg.
Un pic de istorie
Sfecla furajeră, împreună cu sfecla de masă și sfecla de zahăr, provin din sfecla sălbatică care creștea în Asia de Nord și Orientul Îndepărtat. Inițial, această cultură nu a fost împărțită în subspecii și, prin urmare, a existat un singur nume - sfecla. Istoria apariției unui soi furajer ca cultură agricolă independentă își are rădăcinile în secolul al XVI-lea, în Germania.
Țăranii germani de la acea vreme au observat că dacă hrănești o vacăsfeclă, apoi randamentul ei de lapte crește semnificativ, iar laptele în sine devine mult mai gustos. Această perioadă de timp este de obicei asociată cu apariția unei astfel de culturi precum sfecla furajeră. Curând, specialiștii au început să studieze acest fenomen. Și de la începutul secolului al XVIII-lea, sfecla furajeră a inundat toate țările europene.
Soiuri de sfeclă furajeră
Rădăcinile de sfeclă cresc într-o varietate de culori, forme și grade de scufundare în pământ. În funcție de parametrii specificați, sfecla furajeră se împarte în următoarele soiuri:
- Forma conica a legumei, in care pana la 80% din lungimea radacinilor se afla sub pamant (sfecla Uman semizahar, Poltava semizahar);
- Forma alungită-ovală a unei legume atunci când 50-70% din lungimea acesteia este în sol (Câștigător);
- Forma cilindrică a unei legume, în subteran, între 25 și 40% din lungime (sfeclă galbenă Ekkendor, sfeclă albă Poltava);
- Forma rotunjită a legumei, în care cea mai mare parte a rădăcinilor se află la suprafață.
Cu cât partea aeriană a rădăcinii este mai puternică și mai bine dezvoltată, cu atât leguma tolerează mai ușor seceta. Cele mai populare soiuri de sfeclă furajeră sunt: Eckendorf Yellow, Centaur Poli, Oberndorf Red.
Caracteristici ale rotației culturilor
În rotațiile de culturi furajere, cei mai buni predecesori ai sfeclei furajere sunt amestecurile de cereale-fasole, porumbul pentru siloz, pepenii și tărtăcuțele. În rotațiile câmpului, se recomandă plantarea sfeclei în locul în care se aflau anterior leguminoase anuale, culturi pe rând și boabe de iarnă.
După cum arată practica, cele mai bune culturi de sfeclă furajeră s-au obținut atunci când în locul acestei culturi au fost amplasate anul trecut secară, grâu, mazăre, porumb și legume. Este imposibil să așezi sfecla furajeră după diferite ierburi perene. Este permisă returnarea acestei culturi în câmpul anterior nu mai devreme de 3 ani.
Obținerea de semințe
Sfecla se numără printre acele plante din care se pot obține semințele nu mai devreme de al 2-lea an de cultivare. În primul an, formează vârfuri și rădăcini, iar anul următor, la plantarea unei legume, puteți obține semințe de sfeclă furajeră potrivite pentru creșterea plantelor.
Este foarte important ca rădăcinile care vor fi folosite pentru semințe să fie ferme și sănătoase. Când tulpina de sfeclă începe să se usuce, leguma este săpată și apoi agățată într-un loc uscat ferit de vânt. În astfel de condiții, sfecla trebuie păstrată până când tulpina plantei este complet uscată. După aceea, semințele trebuie culese și uscate într-o pungă mică de hârtie.
Pregătirea solului
Cultivarea sfeclei furajere este un proces destul de complicat care necesită anumite cunoștințe și abilități. Deci, este important de știut că cultivarea acestei legume pe soluri nisipoase, mlăștinoase și argiloase nu va aduce rezultate pozitive. Solurile pietroase sunt, de asemenea, nepotrivite pentru creșterea culturilor de rădăcină.
Favorabile pentru obținerea unei recolte bune de sfeclă furajeră sunt considerate a fi terenurile cu reacție ușor acidă, neutră și solurile ușor sărate. În mod ideal, această legumă este plantată în zonele inundabile și bogatecernoziomuri.
Planta este foarte pretențioasă cu privire la fertilitatea pământului și, prin urmare, nu se poate face fără îmbunătățirea prealabilă a solului. Numai cu pregătirea în timp util a terenului se poate conta pe apariția unor răsaduri prietenoși. Deci, sfecla furajeră, a cărei cultivare este familiară multor fermieri, are nevoie de pregătirea solului în stadiul inițial al plantării.
Este necesar să curățați zona acoperită de buruieni și să o eliberați pentru pregătirea patului de semințe. Metoda de plivire va ajuta la eliminarea buruienilor cu plante anuale dicotiledonate (quinoa, mei de pui, amarant) și buruieni de cereale. Este posibilă eliberarea sitului de plante perene precum iarba de grâu sau ciulinul cu ajutorul tratamentului de toamnă cu erbicide continue (Roundup, Buran, Hurricane).
Fertilizare
Pentru săpăturile de toamnă, este necesar să se aplice compost sau îngrășământ organic matur pe șantier în proporție de 35 de tone la 1 ha. Cenușa de lemn este, de asemenea, un îngrășământ excelent, care se aplică în cantitate de 5 cenți la 1 ha.
Înainte de plantare, este necesar să se ară zonele cu aplicarea de nitroammophoska. De asemenea, cultura are nevoie de îngrășăminte cu fosfor și potasiu. După toate manipulările efectuate, solul ar trebui să fie afânat, fin tulbure și ușor umed.
Plantarea sfeclei furajere
Sezonul de creștere a sfeclei furajere variază de la 125 la 150 de zile și, prin urmare, plantarea începe primăvara, din ultimele zile ale lunii martie și până la mijlocul lunii aprilie. Se recomandă însămânțarea acestei legume atunci când solul este la adâncime12 cm s-au încălzit deja până la 5-7 grade.
Înainte de plantare, semințele trebuie tratate cu un dezinfectant. Deci, de exemplu, le puteți păstra o jumătate de oră într-o soluție saturată de mangan. Pentru a obține cea mai optimă densitate a răsadurilor, tratamentul suplimentar al acestora cu stimulente de creștere va ajuta. În același timp, este important să nu uităm că semințele după procedurile umede trebuie să fie puțin uscate.
Pe locul pregătit, este necesar să se facă șanțuri cu distanța dintre rânduri de aproximativ 60 cm. Recolta trebuie să fie semănată la o adâncime de 3 cm și să cadă în medie 14-15 semințe pe metru liniar (aproximativ Va fi nevoie de 150 g de semințe la suta de metri pătrați de teren).
Paturile trebuie stropite cu pământ și așteptați primii lăstari. Dacă pământul este uscat, atunci nu va fi de prisos să-l compactați cu o rolă netedă. Acest lucru este necesar pentru ca umiditatea din straturile adânci să poată fi atrasă mai aproape de suprafață. La o temperatură de 8 grade, în medie, mugurii vor apărea după 12 zile, dar dacă temperatura este mai mare de 15 grade, după 4 zile.
Caracteristici de îngrijire
Sfecla furajeră, a cărei cultivare este o adevărată artă, se dezvoltă destul de lent în prima lună după germinare. De mare importanță în această perioadă este procedura de subțiere, care ar trebui efectuată după creșterea mai multor frunze adevărate. Deci, pe un metru liniar nu trebuie să existe mai mult de 5 muguri, distanța dintre care este de cel puțin 25 cm.
Se recomandă udarea simultanăhrăniți mugurii cu azotat de amoniu, în funcție de următoarea proporție: 12 g la 1 metru liniar. După 2 săptămâni, trebuie efectuat un alt pansament superior cu îngrășământ mineral.
Sfecla furajeră este destul de iubitoare de umiditate și, prin urmare, udarea are cel mai direct impact asupra mărimii culturii de rădăcină emergentă și, ca urmare, asupra întregului indicator de randament. Dar, în același timp, cu o lună înainte de data estimată de începere a recoltării, necesarul de lichid scade brusc, din cauza faptului că legumele începe să acumuleze substanță uscată.
În plus, culturile de rădăcini furajere suferă adesea de buruieni și, din cauza infestării abundente, adesea nu ajung de la 30 la 80% din recoltă. Prin urmare, distanța regulată a rândurilor este cheia pentru cultivarea de succes a sfeclei furajere.
Recoltare
La sfârșitul verii - începutul toamnei, sfecla furajeră încetează să mai formeze frunze noi, în timp ce cele vechi încep să se îngălbenească treptat, apoi mor. Creșterea culturilor de rădăcină se oprește și ea, iar excesul de umiditate care intră în acest moment nu poate decât să înrăutățească gustul legumelor.
Sfecla furajeră, căreia fermierii adoră să le fotografieze, surprinzând astfel rezultatele muncii lor, sunt scoase din paturi la începutul lunii octombrie, înainte de primele înghețuri. Recoltați, săpat puțin fructele cu o lopată sau cu furca. Pentru depozitarea pe termen lung, sfecla furajeră este curățată de pământul și vârfurile aderente și depozitată în gropi de pământ sau pivnițe la o temperatură de 3 până la 5 grade.
Nu știunu numai despre cum arată sfecla furajeră, ci și despre cum să crească o recoltă de succes a acestei legume, orice fermier va putea face stocuri minunate de furaje pentru iarnă. În plus, în sezonul rece, această cultură valoroasă și utilă va aduce o adevărată plăcere animalelor.
