Soiuri și tipuri de dovlecel: descriere, caracteristici, caracteristici de cultivare

Cuprins:

Soiuri și tipuri de dovlecel: descriere, caracteristici, caracteristici de cultivare
Soiuri și tipuri de dovlecel: descriere, caracteristici, caracteristici de cultivare

Video: Soiuri și tipuri de dovlecel: descriere, caracteristici, caracteristici de cultivare

Video: Soiuri și tipuri de dovlecel: descriere, caracteristici, caracteristici de cultivare
Video: This Zucchini Variety Is AMAZING! 2024, Aprilie
Anonim

Dovlecelul este o legumă dietetică cu conținut scăzut de calorii. În plus, conține o cantitate mare de vitamine și minerale. Datorită acestui fapt, acest produs este adesea folosit în timpul dietelor, precum și pentru tratamentul insuficienței renale, bolilor cardiace și hepatice. Nu este dificil să crești această legumă într-o zonă suburbană, este suficient doar să înțelegem varietatea soiurilor acestei culturi. Merită să începeți cu varietăți de dovlecei care se coace timpuriu.

Kavili

Merită să începem cu acest tip de dovlecel pentru că prima recoltă se poate obține destul de repede. În acest caz, planta continuă să dea roade timp de 2 luni. Prin urmare, vă puteți bucura de dovlecel proaspăt până toamna târziu.

În exterior, acest soi se poate distinge prin fructe alungite, a căror lungime este de până la 22 cm. Greutatea unui fruct este de aproximativ 300 g. Legumele cresc pe tufe mici care nu ocupă mult spațiu. Dovlecelul verde pal are o pulpă suculentă și ușoară. De regulă, acest soi este folosit pentru caviar și alte preparate de gătit.

tipuri de dovlecel
tipuri de dovlecel

Legumele de acest tip sunt rezistente la coacere excesivă, astfel încât sunt păstrate perfect și nu își pierd gustul.

Această varietate de dovlecel este nepretențioasă. Principalul lucru este să îi oferiți o cantitate suficientă de umiditate și lumină solară. De asemenea, trebuie să aveți grijă ca planta să fie într-un sol hrănitor, ușor și destul de acid.

Iskander F1

Acest soi se caracterizează prin fructe de formă standard și lungi de până la 20 cm. În plus, dovleceii cresc destul de mari și pot cântări până la 650 g.

Dacă vorbim despre caracteristicile acestui tip de dovlecel, merită să fim atenți și la faptul că planta începe să dea roade destul de repede după plantare. În același timp, dintr-un tufiș pot fi colectate până la 17 kg de fructe. Acest dovleac are o piele verde și o pulpă standard de culoare crem.

Principalul avantaj al acestui soi este că este rezistent la cele mai frecvente boli, deci nu trebuie tratat cu otrăvuri toxice.

Aral

Vorbind despre cele mai timpurii tipuri de dovlecel cu maturare, merită evidențiat acest soi special, deoarece planta dă primele fructe în 30 de zile de la plantarea semințelor. Cu toate acestea, merită să acordați atenție faptului că trebuie să recoltați de cel puțin 2 ori în 7 zile. În caz contrar, fructificarea poate încetini în mod semnificativ.

Acest soi este rezistent la îngheț. În același timp, grădinarii adună cel puțin 10 kg de fructe dintr-un tufiș.

Este posibil să plantați Aralul în condiții dificile. Cert este că acest dovlecel tolerează bine înghețurile și secetele severe.

Tsukesha

Acest dovlecel verde este un tip de dovlecel. Acest soi este, de asemenea, considerat maturare timpurie. Cu toate acestea, dovleceii nu cresc foarte mari. Coaja se distinge prin mici pete luminoase. În același timp, fructele cresc foarte uniform și excelent.tolera transportul. Pentru a obține cantitatea maximă de recoltă, se recomandă să colectați dovlecelul în timp util. Supracoaptă nu merită. În caz contrar, fructele noi nu se vor forma corect.

spaghetti dovlecei
spaghetti dovlecei

Dacă aveți grijă de plantă, atunci pot fi îndepărtate până la 12 kg de fructe dintr-un tufiș.

„Grurul”

Acest soi copt timpuriu este, de asemenea, o varietate de dovlecel. Tufele sunt compacte, în timp ce cresc un număr mare de flori feminine. Datorită acestui fapt, dovlecelul Skvorushka are un randament ridicat. Dintr-un tufiș pot fi recoltate până la 10 kg de fructe.

Acest soi este folosit cu succes pentru conservare, prepararea diverselor feluri de mâncare, precum și pentru alte tipuri de prelucrare.

Principalul avantaj al acestui soi este că tolerează atât înghețul, cât și perioadele uscate.

Ardendo

Acest soi cu maturare timpurie este foarte popular, deoarece poate fi consumat chiar și proaspăt. De asemenea, este excelent pentru prepararea caviarului și a altor preparate culinare.

De obicei, dovleceii din acest soi ajung la o greutate de până la 600 g. În același timp, sunt acoperiți cu piele pete. Pulpa are o nuanță ușor verzuie.

Principalul avantaj al acestui soi este rezistența la boli. Totuși, rețineți că acești dovlecei nu tolerează foarte bine temperaturile scăzute, așa că este recomandat să plantați plantele exclusiv în sol cald.

De asemenea, merită remarcat faptul că dateledovleceii pot fi plantați destul de aproape unul de celăl alt, deoarece tufele sunt destul de compacte ca dimensiuni.

Chaklun

Vorbind despre tipurile de dovlecel cu maturare timpurie, merită evidențiat acest soi, deoarece prima recoltă apare destul de repede. Cu toate acestea, fructele de dovlecel din acest soi nu au dimensiuni mari. Greutatea lor depășește rar 350 g.

Separat, merită remarcată pielea albă deschisă a fructului, care este cel mai des folosită pentru conservare. Dovlecelul este excelent și pentru a găti o mare varietate de feluri de mâncare.

dovlecel verde
dovlecel verde

Acest soi se remarcă prin rezistență crescută la boli. Datorită acestui fapt, recolta este perfect depozitată. Poate fi transportat fără probleme.

De regulă, semințele sunt semănate în a treia decadă a toamnei sau la începutul lunii iunie. Deoarece tufișurile au dimensiuni compacte, pot fi plantate destul de aproape unul de celăl alt. Se recomandă să hrăniți dovleceii cu îngrășăminte organice.

„Adelia”

Având în vedere soiurile și tipurile de dovlecel, cu siguranță ar trebui să menționați acest soi. Grădinarii recoltează prima cultură în 25-30 de zile după însămânțare. În ciuda unui timp atât de scurt, plantele produc fructe destul de mari, a căror greutate poate ajunge până la 450 g.

Dacă vorbim despre trăsăturile exterioare ale acestor dovlecei, ei nu sunt foarte diferiți de „frații” lor. Fructele pot fi păstrate pentru o perioadă lungă de timp și în același timp transportate fără teama că vor fi deteriorate. De asemenea, dovleceii tolerează perfect schimbările de temperatură și prezintă o rezistență fenomenală la cel mai multboli comune.

Este de remarcat faptul că acest soi a fost crescut relativ recent. De aceea, semințele de dovlecel nu se găsesc în fiecare magazin. Cu toate acestea, merită să le căutați.

De asemenea, merită remarcat faptul că această varietate de dovlecei pentru teren deschis este folosită foarte des. În plus, cresc bine sub o peliculă sau într-o seră.

Zebra

Acest soi este considerat unul dintre cele mai delicioase. În plus, dovleceii din acest soi sunt perfect depozitați, transportați și se disting prin date estetice excelente. În interiorul fructului este o cameră seminal foarte mică. În același timp, semințele germinează perfect.

Totuși, trebuie avut în vedere că acest soi este recomandat a fi cultivat exclusiv în sere, întrucât acest tip de dovlecel nu tolerează foarte bine fluctuațiile de temperatură. Dacă plantați o cultură în pământ deschis, acest lucru va afecta negativ randamentul plantei.

În plus, acest soi nu este foarte potrivit pentru cultivare în regiunile centrale și de nord ale Federației Ruse.

„Ancoră”

Dacă există o cantitate mare de precipitații în regiune în timpul perioadei de vară, atunci ar trebui să acordați atenție acestui soi special. În plus, dovlecelul tolerează perfect schimbările de temperatură și înghețurile severe.

Fructele se coc destul de repede. Cu toate acestea, dacă primăvara a fost foarte rece, atunci această perioadă poate crește la câteva luni.

În exterior, dovleceii se disting prin forma lor cilindrică. În plus, greutatea lor poate ajunge până la 1 kg. Coaja fructului poate fi verde sau galbenă.

Acest soi este considerat cel mai multfără griji. Pentru a obține o recoltă bună, este suficient să udați recolta în timp util.

Se recomandă plantarea dovleceilor în sol neutru sau ușor. În plus, plantele pot fi fertilizate. De asemenea, trebuie să slăbiți în timp util.

„Erou”

Acești hibrizi de dovlecel spaniol tolerează cel mai bine căldura și seceta severă. Principalul avantaj al acestui soi este că greutatea fructului poate ajunge până la un kilogram și jumătate.

În timpul transportului, dovlecelul nu își schimbă proprietățile utile și de gust. Acest lucru face ca fructele să fie perfecte pentru murat, pentru a face marinate sau pentru a le mânca proaspete.

dovlecel galben
dovlecel galben

Acest soi este recomandat pentru regiunile cu un climat uscat. În același timp, puteți crește dovlecelul de 2 ori pe sezon. Aterizarea primară se face în a treia decadă a primăverii. A doua oară poți semăna dovlecel în mijlocul verii. În același timp, este recomandat să alegeți cel mai însorit loc pentru cultivarea acestei culturi.

De asemenea, merită să luați în considerare tipurile de dovlecei de mijloc de sezon. Astfel de fructe se disting printr-o perioadă mai lungă de coacere, care poate fi de până la 2 luni. Cu toate acestea, fructele cresc destul de mari. În același timp, soiurile de mijloc de sezon sunt potrivite pentru cultivare în orice condiții climatice.

Aceste soiuri de dovlecel pot fi plantate direct în pământ deschis. Cu toate acestea, înainte de aceasta, se recomandă germinarea răsadurilor acasă. Cel mai bine este să plantați dovleceii departe unul de celăl alt, deoarece tufele cresc destul de mari.

Gribovsky

Acest tip de dovlecel cu maturare medie este diferit prin faptul că nu necesită îngrijire specială. Fructele sunt adesea consumate proaspete sau folosite pentru conservare.

Dacă vorbim despre caracteristicile acestui soi de dovlecel, atunci ar trebui să fii atent la pielea lor. Poate fi alb sau verde. Pulpa are o structură densă și o nuanță albă.

legumă dovlecel
legumă dovlecel

Acest soi este rezistent la temperaturi extreme. De asemenea, fructele sunt perfect transportate și nu își pierd calitățile pozitive.

În plus, trebuie avut în vedere faptul că acest soi nu este susceptibil la suplimentele minerale. Prin urmare, nu are rost să pierdem timpul cu astfel de îngrășăminte.

O trăsătură distinctivă a acestui soi este ramificarea tufelor sale. De aceea, trebuie să fie plantate la o distanță destul de mare unul de celăl alt. Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să irigați culturile în timp util.

Aur

Acest soi are o coajă de fructe galben strălucitor. Pulpa sa este foarte fragedă și destul de moale.

Dovlecelul galben are o greutate mare, care în unele cazuri poate ajunge până la 2 kg. Puteți păstra recolta recoltată timp de cel mult 2 luni. După aceea, fructele trebuie folosite pentru conservare sau gătit. În caz contrar, vor începe să se ofilească foarte repede.

În timpul ploilor prelungite, grădinarii recomandă verificarea periodică a dovlecelului galben și îndepărtarea în timp util a frunzelor din jurul acestuia. Dacă apare putregaiul, acesta va afecta negativ sistemul radicular.plante.

Se recomandă plantarea plantelor la sfârșitul lunii mai. În același timp, este important să vă asigurați că temperatura aerului nu este mai mică de +12 grade.

Kuand

Acest soi este popular datorită gustului și posibilității de comercializare. Acest tip de dovlecel este excelent pentru conservare.

Fructele pot cântări până la un kilogram și jumătate.

Principala caracteristică externă distinctivă a acestui soi este că dungile de pe fructe nu sunt continue, ci intermitente și diferite ca mărime.

Plantarea se face cel mai bine la sfârșitul lunii mai. Dacă temperatura solului este sub +15 grade, atunci este mai bine să semănați semințele mai târziu - la începutul lunii iunie. În acest caz, trebuie să vă asigurați că există o distanță suficientă între tufișuri. Deci nu vor interfera între ele și nu vor bloca lumina soarelui. Solul trebuie să fie moderat uscat. Dacă situl este dominat de apă subterană în altă, atunci este mai bine să alegeți un alt loc pentru dovlecel.

soiuri și tipuri de dovlecel
soiuri și tipuri de dovlecel

De asemenea, sunt în vânzare semințele de dovlecel care se plantează toamna. Astfel de soiuri se coc destul de mult timp. Prima recoltă va fi disponibilă numai după 4-5 luni.

Astfel de dovlecel diferă prin formă și culoare. În plus, pot avea o varietate de gusturi.

Aceste soiuri nu necesită îngrijire specială, astfel încât plantele pot fi plantate și părăsesc în siguranță zona suburbană cel puțin toată vara. Luați în considerare cele mai populare soiuri de acest tip.

„Spaghete”

Acest soi și-a primit numele culinar neobișnuit datorită acestuiatrăsătură distinctivă. Faptul este că, după tratamentul termic, pulpa fructului este transformată în fibre ondulate alungite, care în exterior seamănă foarte mult cu pastele binecunoscute. În plus, dovleceii spaghetti se remarcă prin tulpinile sale. Pot crește până la 1 metru de la baza tufișului. În acest caz, tulpinile pot pătrunde și în alte plantații. Prin urmare, trebuie să alegeți un loc pentru dovlecel, care este situat departe de paturi.

Fructele plantelor diferă într-o formă de elipsă. Pielea lor este galbenă și destul de dură. Datorită pulpei dulci, dovlecelul spaghetti este utilizat pe scară largă la fabricarea deserturilor și a altor feluri de mâncare. În același timp, recolta poate fi transportată în siguranță pe distanțe lungi.

Lagenaria Calabaza

Un dovlecel în formă de pară arată foarte neobișnuit într-o zonă suburbană. Cu toate acestea, fructele acestei plante nu sunt practic folosite la gătit. Cel mai interesant lucru este că sunt folosite pentru a face suveniruri și unele tipuri de feluri de mâncare. Este vorba despre forma neobișnuită a dovlecelilor și pielea lor puternică și tare.

Din un tuf, grădinarii colectează de obicei până la 40 kg de fructe. În acest caz, dovlecelul poate crește până la 1 metru în lungime. Prin urmare, plantele ar trebui să fie plantate la mare distanță unele de altele.

Lagenaria vulgaris

Acesta este un alt tip de dovlecel gigant. Lungimea unui fruct poate ajunge la câțiva metri și o greutate de până la 12 kg. Acest fapt trebuie luat în considerare în timpul plantării. Nu ar trebui să se acopere de lumina soarelui.

Fructele gigantice nu suntpotrivite pentru gătit, de aceea se recomandă colectarea dovleceilor tineri, a căror lungime nu depășește 50 cm. Dacă devin mai mari, atunci pielea dovlecelului se întărește puternic. În acest caz, fructele pot fi folosite doar pentru a face mâncăruri, suveniruri sau obiecte decorative.

soiuri de dovlecel pentru teren deschis
soiuri de dovlecel pentru teren deschis

Pentru a verifica maturitatea fructului, treceți-vă unghia peste el. Dacă pielea este destul de moale și ușor de zgâriat, atunci dovlecelul poate fi consumat în continuare.

Principala caracteristică a acestor fructe este că, după separarea de tufa principală, ele continuă să crească.

Plantarea acestui soi este recomandată la începutul primăverii. Recolta primară va fi gata în câteva luni.

„Faraon”

Soiul are un randament extrem de mare și un termen de valabilitate excelent. Dovlecelul „Faraon” are pielea destul de groasă, dar pulpa este foarte moale, suculentă și fragedă.

Se recomandă însămânțarea semințelor acestui soi spre sfârșitul lunii mai, când temperatura solului va fi pozitivă. În același timp, tufișurile ar trebui să fie plantate la o distanță destul de decentă nu numai unul de celăl alt, ci și de alte culturi. După aceea, trebuie să udați, să slăbiți și să hrăniți în mod regulat plantele.

Cu îngrijire adecvată, puteți culege o recoltă uriașă de fructe delicioase în fiecare sezon. De asemenea, la vânzare puteți găsi dovlecel cu fructe albe. Este potrivit pentru scopuri decorative. Dintre toate soiurile, puteți alege cel mai bun soi care este potrivit pentru cultivare în aproape orice condiții meteorologice.

Recomandat: