Recent, în grădini și cabane de vară, puteți vedea o plantă neobișnuită, cu o frumoasă floare mov sferică și frunze largi. „Ce este această floare ciudată?” Trecătorii sunt surprinși. Se dovedește că aceasta este o ceapă Aflatun. Această plantă a venit la noi din munți și a fost numită după Pasul Aflatun, unde a fost distribuită. În unele țări, acest arc este listat în Cartea Roșie din cauza deficitului său.
Descrierea plantei
Privind la această plantă neobișnuită, nu se poate decât să-i admiri frumusețea. La urma urmei, s-ar părea că este obișnuit, aparent puțin usturoi grosier, dar de fapt se dovedește a fi o ceapă decorativă frumoasă. La prima vedere, bulbii acestei plante amintesc oarecum de un cap uriaș de usturoi sau de un bulb de lalele. Doar că din ea crește o plantă complet necunoscută pentru noi - ceapa Aflatun, ale cărei proprietăți benefice sunt echivalate cu cele ale ginsengului.
Lăstarii verzi sunt primii care ies din pământ la începutul primăverii, probabil împreună cu ghioceii. Se întâmplă ca zăpada să nu coboare încă, ci din cauzarăsaduri elastice verzi ies cu ochii pe sub stratul de zăpadă. Frunze late puternice (deseori sunt 5-7 dintre ele) de o culoare verde bogată cresc destul de mari. Pot ajunge la 10 cm lățime, foarte netede, plăcute la atingere.
După ce vremea caldă este stabilită, se arată pedunculul. În înălțime, poate ajunge la 150 cm. O floare mov mare care înflorește la sfârșitul lunii mai - iunie, se sprijină pe o tulpină groasă și goală în interior. Acest picior este foarte dens, rezistă rafale puternice de vânt fără a se rupe. Inflorescența sub formă de minge este formată din multe flori mici-stele. La sfârșitul înfloririi, în locul lor apar cutii de semințe, care pot fi colectate pentru reproducere ulterioară.
Floarea emană un parfum ușor plăcut, diferit de orice altceva. În plus, acest miros este foarte atrăgător pentru albine.
Condiții și metode de cultivare
Această plantă este, în principiu, nepretențioasă. Poate rezista la temperaturi foarte scăzute (până la -35 de grade), dar s-ar putea să nu aștepte apariția căldurii verii - o perioadă scurtă de înflorire se face simțită. Ceapa Aflatun creste atat in zonele luminate, cat si la umbra. Dar soarele, desigur, este de preferat pentru el. După cum arată practica, pământul este și el diferit. Se simte grozav în zonele muntoase, soluri nisipoase și soluri negre.
Aceasta este o plantă perenă, înmulțită fie prin împărțirea bulbului, fie prin semințe. Este necesar să-i plantați bulbii toamna, când se usucă după săpare. Dacă ceapa este împărțită, din fiecare parteva crește o plantă independentă. Divizarea bulbilor are loc aproape anual. Dar îl puteți transplanta fie în fiecare an, fie o dată la 2-3 ani.
Dacă nu există ceapă (ai venit în vizită, ai văzut o floare și vrei să crești o astfel de ceapă acasă), poți colecta din peduncul semințe care apar la sfârșitul înfloririi. Adevărat, această metodă de plantare este foarte lungă, deoarece în acest caz planta va începe să înflorească în 2-4 ani.
Cultivatorii de flori cu experiență iubesc ceapa Aflatun, a cărei cultivare nu aduce probleme deosebite. Da, și nu este susceptibil la boli. Singurul dezavantaj este că înainte de înflorire, frunzele sale devin galbene și uscate, ceea ce poate arăta urât pe un pat de flori organizat sau pe un deal.
Aflatun ceapa: proprietăți utile
Ca orice rudă a acestei plante, această ceapă conține o mulțime de substanțe utile. De exemplu, conține mai multă substanță uscată decât ceapa obișnuită și de aproape 4 ori mai multă vitamina C. De asemenea, acest produs contine vitaminele D si E, care previn dezvoltarea rahitismului, previn cancerul, intaresc imunitatea.
Acest tip de ceapă este folosit pentru spasmele creierului, de asemenea, îmbunătățește bine vederea. Utilizarea sa este bună pentru morbiditatea stomacului și răceli. Apropo, dacă stoarceți sucul din această ceapă și îl frecați în scalp, părul va crește mai bine.
Aplicație
Se pare, unde poți folosi o ceapă obișnuită? Cu excepția îngătit. Cu toate acestea, nu este. Ceapa aflatun este foarte buna in scop decorativ - florile taiate se pun in vaze sau se introduc in diverse buchete. Deci, o floare proaspăt tăiată poate sta 2 săptămâni în apă, iar dacă este uscată, atunci toată iarna.
Foarte des, astfel de ceapă sunt cultivate pe dealuri sau paturi de flori ca o floare foarte frumoasă. Inflorescențele sale luminoase și mari sunt vizibile foarte bine. Un sfat de la grădinari: plantați această plantă în centrul patului de flori, astfel încât alte flori să poată acoperi frunza uscată urâtă.
Este foarte bine să plantezi această „ceapă” neobișnuită acolo unde se află o stupină în apropiere - este considerată o plantă de miere și albinele o iubesc foarte mult. Pentru medicina traditionala este foarte buna si ceapa Aflatun. Dacă bei sucul sau mănânci, cu siguranță îi vei da rezultate.
Aflatun ceapă - o pot mânca?
Întrebarea principală rămâne deschisă - este posibil să mănânci această plantă? Cei care cresc această plantă susțin că are gust de usturoi. Dar frunzele nu sunt comestibile pentru mult timp. Când apare pedunculul, frunzele sunt deja necomestibile. Ele pot fi consumate doar când tocmai au apărut. În plus, frunzele tinere sunt foarte suculente, cărnoase și vor fi un adaos excelent la o salată de primăvară. Acestea vor oferi organismului o mulțime de vitamine utile, care sunt esențiale în timpul beriberiului.
În plus, bulbii acestei cepe sunt folosiți pentru hrană. Pot fi coapte, marinate (în apă aproximativ 2 săptămâni, în alte surse – până la 50 de zile), fierte cu miere. Dar merită să ne amintim că, pentru a evita alergiile și otrăvirile, nu trebuie să utilizați mai mult de 3 grame din această ceapă.
Concluzie
După cum puteți vedea, chiar și o plantă atât de simplă și familiară, precum ceapa, poate surprinde. Cu câțiva ani în urmă, nimeni nu știa nimic despre o floare decorativă frumoasă. Chiar și grădinarilor experimentați li s-a prezentat ca usturoi sălbatic, un usturoi uriaș… Au aflat de unde provine de fapt acest bec incredibil de parfumat și sănătos.
Chiar dacă nu îndrăznești să mănânci această plantă - nu-ți face griji. Aspectul său va înlocui mai mult decât dorința de a o mânca, deoarece ceapa Aflatun este un „tip” foarte frumos și proeminent în grădină.
