Astăzi, grătarul nu este doar un atribut invariabil al cabanelor și caselor de țară, ci și al apartamentelor obișnuite din clădirile în alte. Pentru a gusta o friptură fierbinte, nu este necesar să ieșiți în natură. Este suficient să achiziționați un grătar electric „Bork”. Potențialii cumpărători sunt interesați nu numai de capacitățile tehnice ale unor astfel de echipamente, ci și de recenziile proprietarilor: ce caracteristici au grătarele și ce fel de feluri de mâncare pot fi gătite pe ele.
Pentru ce este grătarul?
Nu este un secret pentru nimeni că carnea prăjită într-o tigaie cu greu poate fi numită sănătoasă și dietetică. Într-adevăr, în 90% din cazuri, uleiul este necesar pentru prepararea lui. O problemă complet diferită este carnea gătită la grătar sau la grătar în aer liber.
În ceea ce privește gustul, iese la fel de bun, mai ales dacă îi adaugi condimente (rozmarin sau ardei roșu), iar din lipsă de ulei este mult mai sănătos. Sunt multe companii care fac gratare. Modelele sunt diferiteputere, aspect, design plăci, manipulare și preț. Poate cel mai faimos producător de grătare poate fi considerat compania „Bork”. În acest articol, vom lua în considerare cele trei modele cele mai populare ale acestei companii.
BORK G800
Acesta este un grătar de 2,4 kW cu carcasă de oțel. Dintre caracteristici, se remarcă controlul mecanic, reprezentat de trei mânere:
- One setează temperatura dorită.
- Al doilea este un cronometru care poate fi setat în intervalul 1 - 15 minute. După ce timpul setat a trecut, dispozitivul se va opri.
- Al treilea este responsabil pentru unghiul de înclinare.
Suprafața de lucru superioară poate fi înclinată în 6 poziții diferite, inclusiv la 180 de grade, asigurând prăjirea produsului pe un grătar deschis. Aparatul cântărește foarte mult - 9 kg (datorită carcasei grele din oțel), dar poate fi pliat compact. Are un mâner de transport convenabil.
Grătarul electric „Bork” al acestui model are un strat anti-aderență rezistent la zgârieturi care vă permite să gătiți alimente fără a folosi ulei. Elementele de încălzire sunt proiectate astfel încât ambele suprafețe de lucru să fie încălzite uniform pe întreaga suprafață.
Comentarii BORK G800
În linia companiei de mai sus, cel mai simplu în design este grătarul electric „Bork” G800. Recenziile spun că acest model este foarte simplu și de încredere. Oricine poate înțelege principiul managementului. Lade gătit, trebuie doar să setați timpul și temperatura. Suprafața se încălzește foarte repede, datorită elementelor de încălzire puternice. Carnea se prăjește uniform pe toată suprafața piesei și nu se lipește, datorită unui înveliș special antiaderent.
Singurul dezavantaj remarcat de proprietarii acestui model sunt plăcile nedetașabile. După gătit, suprafața ondulată trebuie șters manual în loc să o bagi în mașina de spălat vase sau să o înmuiezi sub robinet. Puteți spăla doar cu un burete moale, altfel stratul se va uza mai repede și produsele se vor arde în timp. Defecțiunile sunt, de asemenea, rare. Revendicările se referă în principal la fixarea capacului, care se poate slăbi și se poate opri în timp. În ceea ce privește controlul, este foarte simplu și de încredere, fără reclamații.
BORK G801
Acest model de grătar electric este mai funcțional decât precedentul. Are un afișaj care arată toate modurile selectate. În ceea ce privește funcțiile de bază, acestea rămân neschimbate:
- putere 2,4 kW;
- corp din oțel;
- două suprafețe de lucru cu acoperire antiaderență durabilă.
Butonul de control al temperaturii vă permite să reglați gradul de încălzire al plăcilor în intervalul 160 - 230 de grade, iar valorile selectate vor fi afișate imediat pe ecran. De asemenea, pe afișaj puteți vedea indicația de pornire și durata de funcționare selectată.
O altă caracteristică este prezența unui intelectualsistem de control care oprește grătarul dacă nu este folosit timp de o oră. Este foarte ușor să determinați dacă echipamentul este în funcțiune sau nu - doar uitați-vă la ecranul de afișare. Dacă este evidențiată în portocaliu, tehnica este la lucru. Dacă luminează albastru, grătarul este în modul standby. La fel ca la modelul anterior, capacul poate fi deschis în mai multe poziții și pliat complet înapoi. În acest caz, două feluri de mâncare diferite pot fi făcute la grătar, câte una pe fiecare parte.
Comentarii BORK G801
Tot ce s-a spus despre fiabilitatea gratarului Bork G800 se poate spune despre acest model. Carcasa puternică, mânerul convenabil pentru transport o fac mobil. Tava de colectare a grăsimilor este o altă caracteristică cu care se laudă grătarul Bork. Instrucțiunea interzice utilizarea dispozitivului fără el. La gratar, toata grasimea curge in tava, mai ales daca suprafata de lucru este ridicata in unghi. Rezultatul este un produs dietetic delicios.
Singurul avertisment remarcat de proprietari este că grăsimea se poate scurge și în afara tăvii, pătând masa și carcasa. Afișajul electronic atrage prin claritatea sa, pe lângă modurile de funcționare, puteți vedea mesaje de eroare pe el. În general, modelul se potrivește bine în interiorul bucătăriei, arată modern și elegant. După cum remarcă proprietarii, în timpul funcționării grătarului se simte un miros puternic, deci este mai bine să gătiți pe el cu ferestrele deschise sau lângă hotă. Gătit puternic, convenabil, fiabil, rapid - asta spun cumpărătorii despre acest model.
BORK G802
Acest model este cel mai multfuncţional în linia acestei companii. Principala sa caracteristică distinctivă este sonda de temperatură, care vă permite să controlați temperatura cărnii și gradul de prăjire a acesteia. Grătarul model G802 are aceleași caracteristici ca și 801: putere 2,4 kW, plăci detașabile cu acoperire antiaderentă, afișaj, posibilitatea de a fixa capacul superior în mai multe poziții.
Încă o caracteristică - devine posibilă setarea tipului de friptură și a gradului de prăjire. Când așezați produsele cu regulatorul, puteți alege exact ce se va coace: legume, pește, organe, etc. Programul în sine va selecta modul optim de temperatură pentru gătit. Pentru gurmanzi, a devenit posibil să aleagă gradul de prăjire pentru diferite tipuri de produse și să obțină legume coapte mediu sau o friptură cu sânge.
Comentarii BORK G802
G802 este nu numai cel mai funcțional, ci și cel mai scump model din linie. Prin urmare, este achiziționat în principal doar de cei care intenționează să folosească în mod constant grătarul Bork. Recenziile indică faptul că puțini oameni folosesc toate funcțiile acestui model. Prima este aruncată sonda de temperatură. De regulă, oamenii se obosesc repede să stabilească temperatura fiecărei fripturi, ca să nu mai vorbim de faptul că nu este foarte potrivită pentru alte produse. Dacă există carii într-o bucată de carne (de exemplu, la păsările de curte), grătarul poate oferi informații incorecte, iar felul de mâncare nu iese conform planului. Proprietarii nu au nicio plângere cu privire la fiabilitate, viteza de gătire, ușurința de spălare și operare.
Rețete pentru mese delicioase
Desigur, proprietarii sunt interesați în primul rând de ce este capabil grătarul Bork? Rețetele pentru el nu sunt dificile. Pe el, la fel ca pe orice alt grătar, puteți prăji cârnați, legume feliate și fripturi marinate.
Cea mai ușoară opțiune este să sărați și să piperați bucățile de carne, apoi să le puneți pe o suprafață de lucru preîncălzită. Temperatura și timpul trebuie setate, pe baza recomandărilor din instrucțiuni. Acoperiți carnea cu un capac și țineți până se înmoaie. Avantajul gratarului Bork este ca garnitura poate fi gatita in acelasi timp cu friptura. Acesta este un mare plus pentru acest dispozitiv. zz
