Există o mulțime de soiuri de roșii. În fiecare an apar altele noi, care sunt, de asemenea, la cerere. La urma urmei, iubitorii acestei legume însorite cultivă mai multe tipuri de soiuri: timpurii, târziu, pentru conservare, murături și consum proaspăt.
Care sunt caracteristicile soiului Alsou și ce spun recenziile consumatorilor despre el, vom spune mai târziu în articol.
Roșii cu fructe mari
Alsu aparțin roșiilor cu fructe mari. Acele legume a căror greutate depășește 150 g sunt considerate mari. Deși în acest soi ajung de fapt la dimensiuni mult mai mari. Aproape toți au carne cărnoasă. Și, deși nu este foarte suculent, este apreciat pentru gustul său excelent și conținutul ridicat de zaharuri și solide.
De remarcat că soiurile de roșii cu fructe mari sunt incluse în grupa roșiilor de vită. Fructele lor contin o cantitate mare de provitamina A, substanta licopen. Aceste rosii sunt destinate in principal prepararii salatelor si consumului proaspat. Sunt delicioase și conservate.
Datorita faptului ca pulpa fructului este carnoasa si dulce, produce suc de rosii gros si bogat. De asemenea, sunt folosite pentru a face ketchup. O coajă puternică contribuie la faptul că roșiile din aceste soiuri sunt păstrate timp îndelungat fără a-și pierde prezentarea și gustul.
Proprietățile roșiilor pentru regiunile nordice
Cultivarea roșiilor în sud și nord este fundamental diferită. Într-adevăr, în aceste regiuni, plantele primesc o cantitate diferită de lumină solară, căldură, umiditate. Prin urmare, trebuie să alegeți diferite soiuri.
Deci, în nord trebuie să crești soiuri determinante (subdimensionate) care nu cheltuiesc multă energie pentru construirea unei tulpini. Este logic să alegeți roșii timpurii, deoarece cele târzii pur și simplu nu vor avea timp să se coacă, în plus, trebuie să suporte mici înghețuri la sfârșitul primăverii și începutul toamnei și schimbările de temperatură.
Cerințe pentru cultivarea roșiilor cu fructe mari
Cultivarea roșiilor cu fructe mari are câteva caracteristici:
- Chiar și plantele de soiuri determinante trebuie legate de un suport. La urma urmei, greutatea fructului pe fiecare inflorescență este atât de mare încât, fără a se lega, tulpinile subțiri nu vor rezista și se vor rupe.
- Pentru a crește fructe mari, planta trebuie să cheltuiască multă putere și energie. Prin urmare, trebuie hrăniți mai des prin fertilizare.
- Este dificil pentru o plantă să facă față unui număr mare de ovare, formând roșii de forma corectă, așa că inflorescențele suplimentare trebuie îndepărtate la timp.
Descrierea roșiilor Alsou
Soiul de roșii Alsu este excelent pentru cultivarea în regiunile nordice șise referă la maturarea timpurie. A fost crescut destul de recent, iar creatorii hibridului sunt crescători siberieni. Au visat de mult să creeze o varietate care să țină cont de toate caracteristicile climatului lor dur.
Primele fructe coapte apar pe tufiș la 90 de zile după ce semințele au fost semănate în pământ. În același timp, roșiile Alsu, a căror descriere o oferim în articolul nostru, pot fi cultivate atât în seră, cât și în grădină. Înălțimea tufișului poate ajunge la 80 cm. Dar poate varia și de la 40 cm la 1 m. Frunzele sale sunt de dimensiuni medii.
Fructele care acoperă roșia Alsu sunt deosebit de atractive. Descrierea, recenziile grădinarilor confirmă că întreg tufișul este acoperit cu ele. Sunt roșii și legate prin 2 foi. Unii grădinari cred că roșiile din soiul numit sunt similare ca formă cu inima. Au ciucuri lungi și denși, care sunt adesea comparați cu împletiturile sau ghirlandele de fete.
Mărimea roșiilor este mare, greutatea este de aproximativ 300 g, dar uneori primele fructe pot ajunge la 800 g. Pulpa este cărnoasă, zaharoasă. Aproape toate fructele sunt comercializabile.
Care este randamentul soiului de roșii Alsou? Recenziile grădinarilor care le cresc susțin că primesc între 7 și 9 kilograme de produse selectate pe metru pătrat.
Poate că plantele sunt afectate de bolile care afectează atât de des roșiile? Se dovedește că unul dintre principalele avantaje ale soiului este că roșia Alsou este rezistentă la majoritatea bolilor de nuanțe de noapte.
Cultivarea roșiilor Alsou
Cultivarea roșiilor Alsu ar trebui să înceapă cu pregătirea semințelor:
- Se seamănă în sol ușor cu 2 luni înainte de plantare în sol deschis sau în seră.
- Înainte de însămânțare, dezinfectați până la o jumătate de oră într-o soluție roz de permanganat de potasiu.
- Procesat cu nutrienți ("Epin", suc de aloe), uscat fără clătire.
- Înmuiați semințele în apă la temperatura camerei sau puțin mai caldă. Apa nu trebuie să acopere semințele - ar trebui să fie cu un sfert mai puțin. Procedura se efectuează timp de 12 ore, schimbând apa la fiecare 4 ore.
- Germinarea se realizează prin așezarea semințelor pe o farfurie pe un strat de cârpă umedă la o temperatură de până la 25 de grade. Asigurați-vă că nu se usucă, dar nu hidratează excesiv. În ambele cazuri, semințele pot deveni inutilizabile.
- Călit prin introducerea în frigider peste noapte și scoaterea timp de o zi. Faceți această operațiune de 2-3 ori.
Se acordă o mare atenție pregătirii solului. Fructele au nevoie de mult calciu, deci solul trebuie calcarat. În acest scop, puteți folosi un nitrat de calciu special.
Plantare
Trebuie să plantezi răsaduri astfel încât să nu existe mai mult de 4 plante pe metru pătrat.
Recenziile utilizatorilor indică faptul că roșia Alsu oferă o recoltă excelentă de fructe delicioase chiar și în Siberia de Vest. Dar acolo nu este întotdeauna posibil să-l crești în teren deschis. Dar crește bine și dă roade în sere. Înălțimea tufișurilor în acest caz poate ajunge la unumetri. Tulpinile sunt subțiri. Pe tufiș formează 2-3. Tulpina subțire nu poate suporta greutatea fructelor mari, așa că acestea trebuie legate.
Folosiți
Fructele mari de roșii Alsu se folosesc proaspete, pentru salate sau la cuptor. Dacă recolta nu are timp să fie consumată, puteți procesa roșiile pregătindu-le pentru iarnă. Ele pot fi folosite pentru a face suc de roșii gustos și sănătos, care, la rândul său, este folosit pentru a face ketchup-uri și diverse condimente de legume.
Fructele mai mici pot fi conservate pentru a putea mânca roșii Alsu iarna.
Recenzii consumatorilor
Deși aceasta este o varietate relativ nouă, a devenit destul de populară printre grădinari. Cei dintre ei care cultivă roșia Alsou de câțiva ani susțin că iubitorilor de roșii mari cu carne ar trebui să le placă. Grădinarii subliniază caracteristicile soiului, care combină proprietăți care se găsesc rar la alte roșii: mărimea mare a fructelor și înălțimea mică a tufișului.
Conform recenziilor disponibile pe roșia Alsou, este ideală pentru cultivarea în teren deschis. Acest soi este stabil, în fiecare an dă recolte bune, în ciuda capricilor vremii. Nu necesită îngrijire specială, iartă chiar și o oarecare neglijență în îngrijire și respectarea insuficientă a standardelor agricole.
Unii grădinari, însă, cred că roșia Alsu are un gust oarecum apos. Dar, pe de altă parte, roșiile sunt bine depozitate în borcane de conserve, nu se sparg.
Cazuri rare de cladosporioză (maroobservarea). Acest lucru se întâmplă în principal atunci când este cultivat în aer liber. Tratament - tratament cu preparate ce contin cupru. Frunzele afectate sunt îndepărtate pentru ca boala să nu se răspândească la alte plante.
Experții sfătuiesc atunci când creșteți să nu vă lăsați duși de introducerea îngrășămintelor organice, deoarece acest lucru duce în cele din urmă la o creștere a masei verzi, ceea ce împiedică mișcarea aerului între tufișuri. Plantați plante astfel încât tufișurile să nu se atingă. Și atunci când cultivați roșii într-o seră, trebuie să o aerisești des, astfel încât aerul să nu stagneze între tufe.
