Distribuția coacăzelor roșii în Rusia este relativ îngustă. Deși are multe avantaje. Are toleranță crescută la secetă și tolerează înghețurile de primăvară (spre deosebire de coacăzele negre). Aproape neafectat de boli și dăunători (fainare, terry, acarieni). Coacăzul roșu, plantarea și îngrijirea pentru care nu este dificilă, pot produce recolte mari stabile timp de 25 de ani. Fructele de pădure sunt delicioase și frumoase.
Tufele de coacăze roșii sunt foioase, perene, cu o înălțime de până la doi metri. Îndreptate în sus, ramurile îmbătrânesc încet, cresc în mod reținut pentru o lungă perioadă de timp.
Florile sunt adunate într-o perie de 5-35 buc. Întreaga ramură de boabe se coace într-o săptămână, începând de la bază și terminând cu vârful. Fructele sunt roșii. Mai rar sunt incolore, gălbui, maro. Boabele coapte atârnă de o ramură mult timp, motiv pentru care gustul lor nu se deteriorează.
Crengile fructifere au 4-6 ani. Prin urmare, lăstarii pot fi scurtați doar toamna. Vegetația arbustului începe la începutul lunii mai, ceea ce vă permite să scăpați de îngheț. Creșterea lăstarilor se termină în august-septembrie și au timp să se pregătească pentru frig.
Coacăzele roșii iubitoare de lumină, plantarea și îngrijirea care includ alegerea unui loc deschis, trebuie protejate de vânt din partea de nord. În formele coborâte de relief, este mai bine să-l așezați pe creste sau movile, de 25-30 cm înălțime, cu o distanță între tufișuri de până la un metru și jumătate.
Această cultură tolerează orice sol, dar preferă lut nisipos sau lut cu o reacție neutră sau ușor acidă și adâncimea apei subterane de cel mult 1,5 metri.
Coacăzul roșu este destul de nepretențios, plantarea și îngrijirea care implică o schemă obișnuită a plasării sale în grădină. Gropile pentru aceasta sunt pregătite cu o adâncime de 30–40 cm și un diametru de 40–50 cm cu adăugarea unei găleți de humus, o jumătate de pahar de superfosfat și două linguri de potasiu. Este posibil să se adâncească răsadurile (vârsta optimă 1-2 ani) cu 7-10 cm. Pădirea trebuie efectuată la sfârșitul lunii septembrie sau primăvara, înainte de mugure. Dacă toamna, atunci udarea este necesară minimă, primăvara - de două până la trei ori. Este de dorit să mulciți solul.
Coacăz roșu, plantarea și îngrijirea care necesită și formarea unui tufiș, dă prima recoltă în al doilea an. Tunderea atinge numărul necesar de ramuri de diferite vârste. Ar trebui să existe 10 lăstari fructiferi și 4 muguri de reînnoire pe tufă. Tăierea se efectuează primăvara, la începutul sezonului de vegetație.
Înainte de a lua o decizie cu privire la plantare, ar fi bine să știți cât de util este coacăzul. Utilizarea fructelor de pădure în formă proaspătă și procesată îmbunătățește motilitatea intestinală, crește apetitul. Folosit ca diaforetic, antipiretic și laxativ. Sucul are o proprietate tonifică și revigorantă.
Coacăze roșii proaspete foarte utile. Preparatele din acesta nu sunt, de asemenea, inferioare în calitate de vindecare și gust. Dulceata se face din fructe de padure, se fac dulceturi, se fac compoturi, sunt rasucite cu zahar, sunt pur si simplu congelate. Folosit în diverse sosuri, sosuri, siropuri, murături. Stoarceți sucul, fierbeți-l pentru o concentrare mai mare și bucurați-vă de aromele verii iarna.
