Orice gospodină vrea să-și răsfețe gospodăria cu ceva gustos și în același timp util, poate dietetic. Pulpele de pui prăjite sau carnea de porc provoacă disconfort la stomac? Și după gătit, este problematic să speli grăsimea și uleiul din tigaie? Acum poți uita de asta. Tigaia "Gas-Grill" va deveni un instrument indispensabil pentru orice bucatar. Carnea nu se va arde și rămâne suculentă. Legumele își vor păstra proprietățile benefice, peștele nu se va găti prea mult și nu se va destrăma.
Vom vorbi despre tehnologia gătirii cu ajutorul unei tigaie minune, vom sfătui pe care să o alegem, vom oferi rețete populare și vom studia recenziile celor care au achiziționat deja un astfel de asistent.
Mâncare sănătoasă și sănătoasă
Tigaia „Gas-Grill” nu necesită prezența uleiului în procesul de gătire. Produsele sunt supuse unui tratament termic similar gătirii tradiționale pe grătar sau grătar folosind cărbuni. Carnea, legumele, peștele nu intră în contact direct cu suprafața de încălzire, drept urmare nu se vor arde. Gatirea are loc datorita circulatiei aerului fierbinte sub capacul tigaii. Absența uleiului face ca felurile de mâncare să fie sănătoase, dietetice. Produsele nu acumulează substanțe cancerigene care dăunează întregului organism. Sucul este copt în interiorul cărnii sau peștelui, păstrând gustul și mirosul natural al alimentelor.
Dacă ești un fan al cărnii suculente sau al legumelor prăjite, dar îți pasă de sănătatea ta, tot ce ai nevoie este o tigaie cu gaz. Veți găsi aici rețete pentru cele mai populare mâncăruri și veți putea găti mâncăruri servite în cele mai scumpe restaurante din lume în propria bucătărie.
Principiul de lucru
Tigaia „Miracle-Grill-Gas” constă dintr-o grilă, o tavă pentru picurare, un capac și un mâner detașabil.
Deci, tava trebuie instalata pe aragaz, pe un arzator mediu sau mic. Aprindeți focul, astfel încât să nu atingă tigaia.
Toarnă puțină apă în tigaie pentru ca grăsimea care picură din carne să nu se ardă. Preîncălziți puțin grătarul și puneți grătarul în tigaie. Puneți carnea sau legumele și acoperiți.
În timpul gătitului, încercați să nu ridicați capacul grătarului. După un timp, întoarceți carnea sau legumele pe ceal altă parte.
Tigaia „Gas-Grill” poate funcționa ca un cazan dublu. Pentru a face acest lucru, gaura din tigaie trebuie închisă cu folie, turnați mai multă apă în locaș. Acest principiu de gătit este relevant în special pentru familiile cu copii mici sau pentru cei care doresc să slăbească.
Dacă doriți să coaceți pește, carne sau legume în folie,tigaia „Gas-Grill” va face față acestei lucrări. Pur și simplu împachetați produsul în folie și grătar, așa cum ați proceda cu un grătar obișnuit.
Sute de gospodine au un asistent în bucătărie - o tigaie „Miracle-Grill-Gas”. Feedbackul utilizatorilor indică faptul că persoanele care țin o dietă sau care se limitează la mâncăruri prăjite sau bogate în calorii se pot relaxa acum și se pot bucura de mâncarea preparată fără ulei.
Caracteristic
Tigaie din oțel carbon inoxidabil cu finisaj dublu email refractar.
Datorită contrafacerii și copierii crescute a produsului din august 2015, producătorul a schimbat ambalajul. Acum, pe partea din față a cutiei este o tigaie cu inscripția: „Home BBQ”.
Tehnologia specială de fabricație presupune arderea smalțului la o temperatură de +900 de grade. Este acest înveliș refractar și rezistent la deteriorarea mecanică pe care o are tigaia „Grill-Gas”. Prețul depinde de originalitatea produsului și variază de la 1050 la 2500 de ruble. Dacă vi se oferă să cumpărați o tigaie la un cost redus, acordați atenție ambalajului: poate fi un fals chinezesc.
Motivul popularității tigăilor miraculoase
Să ne uităm la avantajele pe care le are tigaia Gas-Grill față de metodele tradiționale de prăjire a cărnii și a legumelor:
- Ușor și convenabil de utilizat. Chiar și un copil se poate descurca.
- Rezultatul este un fel de mâncare sănătos și gustos, deoarece procesul de gătit nu necesită ulei sau margarină.
- produse,gătite într-o tigaie, pot fi consumate la dietă, deoarece au un conținut scăzut de calorii.
- Principiul convecției reduce timpul de gătire la jumătate. Carnea de porc și vițelul se coace 30-35 de minute, puiul 20-25 de minute, legumele 10-15 minute.
- Tava de capacitate vă permite să gătiți cina pentru patru o dată.
- În comparație cu un grătar cu aer, este economic: tigaia „Grill-Gas” nu necesită energie electrică.
- Un preț atât de accesibil încât orice gospodină îl poate cumpăra.
- Prezența unei tăvi de apă ajută la evitarea fumului și a fumului.
- Nu este nevoie să prăjiți carnea sau peștele și legumele separat pentru garnitură. Toate acestea pot fi combinate și gătite în același timp.
- Durabil. Smalțul învelișului în două straturi se arde la +900 de grade, ceea ce prelungește durata de viață a tigaii.
- Tigaia cu gaz la grătar va fi un cadou excelent pentru o sărbătoare, o aniversare sau o inaugurare a casei.
Opinii clienți
Bazele unei alimentații adecvate includ restricția sau respingerea completă a alimentelor prăjite. Cu toate acestea, acest lucru nu este necesar dacă aveți o tigaie pentru grătar cu gaz. Recenziile confirmă că vă permite să prăjiți alimente fără a utiliza ulei și margarină. Funcția aparatului cu abur îl face un însoțitor indispensabil pentru persoanele cu probleme gastro-intestinale.
Nu trebuie decât să vedeți câtă grăsime și ulei se vor scurge în tigaie când gătiți. Dar acești agenți cancerigeni ar putea pătrunde în organism dacă gătiți carnea în mod tradițional.
Multegospodinele au găsit o alternativă bună la cuptor - aceasta este tigaia cu gaz Miracle Grill. Recenziile arată că puteți coace chiar și plăcinte și sufleuri cu el.
Rețete ușoare
Chiar dacă ești începător în bucătărie, tigaia „Grill Gas” te va ajuta să creezi capodopere culinare. Rețetele sunt simple și necomplicate.
Mâncăruri din legume
Caviar de vinete
Produse necesare:
- 4 vinete albastre;
- 2 ardei dulci galbeni și 2 roșii;
- 3 roșii mici;
- ulei de floarea soarelui;
- sare.
- Puneți tigaia pe aragaz, turnați apă în tigaie, instalați grătarul.
- Puneți legumele pe grătar, acoperiți, fierbeți până se înmoaie.
- Coaja de legume la cuptor.
- Tăiați-le mărunt cu un cuțit sau tocați-le cu un blender. Piper, sare după gust, îmbunătățiți textura adăugând ulei.
- Servește cu garnitură de cartofi.
Mâncăruri din carne
Fgarui de porc
Produse necesare:
- carne de porc - 1 kg;
- condimente pentru grătar;
- 2 cepe mari;
- maioneză.
- Clătiți carnea de porc, uscați cu un prosop.
- Tăiați în bucăți de 2,5-3 cm.
- Cureți ceapa, tăiați-o în jumătate de rondele.
- Amesteca intr-un castron carnea de porc, ceapa, condimentele, maioneza.
- Se lasă la marinat o zi.
- Puneți tigaiaaragaz, turnați apă în tigaie, instalați grătarul.
- Puneți kebab-ul pe grătar. Tigaia "Gas-Grill" ar trebui să fie deja preîncălzită. Acoperiți și coaceți până când sunt fierte, în funcție de dimensiunea bucăților de carne (aproximativ 30-35 de minute).
- Serviți cu ierburi și cartofi.
Ardei umpluți
Produse necesare:
- 4 ardei gras;
- 300g carne tocată;
- 100g orez;
- 1 ceapă medie;
- 1 morcov mic;
- sare, condimente.
- Tăiați mărunt ceapa și morcovul.
- Se calesc ceapa si morcovii intr-o tigaie cu putin ulei.
- Fierbeți orezul până când este gătit pe jumătate.
- Amestecați carne tocată, orez, legume prăjite, sare, condimente.
- Spălați cu ardei bulgar, tăiați pe lungime, îndepărtați semințele.
- Răspândiți carne tocată în fiecare jumătate de ardei.
- Puneți tigaia pe aragaz, turnați apă în tigaie, instalați grătarul.
- Puneți ardeii umpluți pe grătar. Acoperiți și coaceți până se înmoaie.
- Serviți cu smântână sau maioneză.
omletă cu cârnați
Produse necesare:
- 8 cârnați mici;
- 4 ouă;
- lapte;
- bucata de brânză tare;
- sare, sifon, oțet, condimente.
- Cârnați tăiați.
- Brânză pe răzătoare.
- Bateți ouăle cu o furculiță până se omogenizează.
- Adăugați lapte, un praf de sare, o jumătate de linguriță de sifon stins cu oțet,condimente după cum doriți.
- 4 Umeziți formele de brioșe cu apă sau ulei, turnați omleta în forme.
- Presărați brânză tare rasă deasupra.
- Puneți tigaia pe aragaz, turnați apă în tigaie, instalați grătarul.
- Puneți forme de omletă și cârnați pe grătar. Acoperiți și coaceți până când omleta este gata.
- Serviți cu ierburi.
Coacerea
Covrigi de foietaj cu gem
Produse necesare:
- 1 foaie de foietaj gata preparat;
- gem de mere;
- zahăr pudră.
- Decongelați aluatul foietaj, rulați în cerc.
- Tăiați cercul de aluat în 8 bucăți cu un cuțit. Veți obține triunghiuri alungite.
- Întinde 1 linguriță de dulceață pe marginea exterioară a triunghiului și rulează într-un tub.
- Puneți tigaia pe aragaz, turnați apă în tigaie, instalați grătarul.
- Puneți covrigile pe grătar. Acoperiți și coaceți până se înmoaie.
- Răciți, stropiți cu zahăr pudră.
Ce este nevoie pentru a te simți ca un bucătar? Cele mai simple produse pe care le ai în bucătărie și „Grill Gas” (tigaie). Puteți inventa singur rețete, puteți schimba, completa și găti un fel de mâncare nou în fiecare zi. Experimentați cu tigaia, surprindeți-vă familia și prietenii, gătiți convenabil și cu plăcere.
