Soiul de struguri Giovanni este unul dintre cei mai timpurii. Se distinge prin aspectul său neobișnuit de perii, gustul armonios și popularitatea în rândul cumpărătorilor. De asemenea, soiul este versatil - fructele de pădure sunt folosite într-o varietate de scopuri.
Scurte informații despre strugurii Giovanni
Soiul se caracterizează prin coacere timpurie, gust strălucitor, cu retrogust de nucșoară și pulpă de zahăr.
Soiul Giovanni este derivat din încrucișarea ZOS-1 și F-4. Acest strugure a fost scos în Rusia, așa că pentru prima dată a fost apreciat de locuitorii țării noastre. După răspândirea soiului a mers destul de departe, în afara țării: în Belarus, Moldova, Ucraina.
Cele mai optime condiții pentru creșterea soiurilor sunt condițiile climatice continentale temperate. Planta crește și se dezvoltă bine în regiunile sudice, dar necesită o pregătire adecvată a solului.
Strugurii Giovanni sunt un soi destul de popular. Secretele cererii sale sunt următoarele:
- Giovannise distinge printr-o perie mare frumoasă și fructe de pădure de o formă neobișnuită.
- Datorita aspectului atractiv al fructelor de padure, soiul se vinde bine pe piata.
- Pe masă, pensulele voluminoase cu fructe negre arată destul de impresionant, iar pulpa conține o mulțime de substanțe utile și vitamine.
- Medicii cu suc de struguri Giovanni recomandă copiilor să îmbunătățească imunitatea. Pulpa fructelor de pădure conține substanțe care întăresc vasele de sânge și intensifică terapia în timpul tratamentului anemiei.
Varietate caracteristică
Frunzele lui Giovanni sunt de culoare verde închis, cu tăieturi adânci. Deoarece soiul este considerat a fi un soi de masă pentru scopul său, gemurile, conservele, marmelada, compoturile, conservarea și deserturile sunt preparate în principal din fructe. De asemenea, lichiorurile parfumate sunt adesea făcute din pulpă împreună cu coajă.
Descrierea strugurilor Giovanni este următoarea:
- planta se remarcă prin tufele sale viguroase, cu un trunchi masiv și tulpini;
- sistem radicular puternic care se menține bine în interiorul solului și prinde cu succes rădăcini;
- diametrul viței de vie este mediu, dar destul de flexibil și rezistent, își păstrează bine integritatea chiar și în cazul manipulării neglijente.
Pe banda de mijloc, strugurii se coc în aproximativ 120 de zile, în sud, perioada de coacere se reduce cu 20 de zile, iar în regiunile nordice, strugurii Giovanni se vor coace cu 3 săptămâni mai mult. Perioada de coacere ușor poate varia din cauza îngrijirii.
Produce în medie 15 kg per tufiș. dă roadeGiovanni este stabil, chiar și condițiile meteo nu interferează, dacă se iau măsuri de precauție. Lăstarii se coc aproape 100%, deci sunt posibile supraîncărcări. Un lăstar produce de obicei o singură perie, dar uneori se pot dezvolta simultan două ciorchini. Ciorchinul în sine crește mare, moderat dens. Greutate ciorchine de la 700 de grame la 1,5 kg, în funcție de îngrijire.
Boabele sunt ovale, ascuțite în vârf. Pielea densă aproape că nu se simte atunci când mușcă. Culoarea boabelor este liliac închis sau negru cu o tentă liliac. Un fruct cântărește aproximativ 16 grame, dar cu grijă, această cifră poate crește la 25 de grame.
Strugurii Giovanni: descrierea soiului, avantaje și dezavantaje
Giovanni, ca orice alt soi, are laturile sale pozitive și negative.
Pro:
- coacere timpurie;
- buchet mare;
- boabă mare;
- vedere prezentabilă a strugurilor Giovanni, a căror fotografie confirmă acest fapt;
- nepretenția soiului;
- stabilitatea fructificării;
- soiul este rezistent la principalele boli caracteristice strugurilor (și anume, la oidiu și mucegai);
- rezistent la temperaturi scăzute (poate rezista până la -25 de grade).
Contra:
- când sunt culese târziu, fructele de pădure se zboară;
- sortare predispus la supraîncărcare;
- dacă sunt încălcate regulile de udare, soiul este predispus la mazăre (aspectul zonelor goale);
- productivitatea scade în timpul secetei, prin urmare necesită udare;
- susceptibil la putregaiul cenușiu, expus la antracnozăși filoxeră;
- predispus la atacuri de viespi și păsări.
Growing Giovanni
Pentru adaptarea confortabilă a răsadurilor și dezvoltarea corespunzătoare, trebuie să respectați regulile de plantare:
- Alegeți corect materialul de plantare și îndepărtați excesul de tulpini de pe răsaduri.
- Tăiați tulpina în 8 ochi.
- Înmuiați fiecare coloană vertebrală în amestecul de argilă.
- Când plantați toamna, răsadurile sunt acoperite pentru a nu îngheța.
- Când plantăm primăvara, răsadurile trebuie protejate de soare prin crearea unei umbre artificiale.
Îngrijirea strugurilor
Îngrijirea strugurilor Giovanni nu este dificilă: afânarea sistematică a solului, plivitul, îndepărtarea buruienilor, precum și katar (înlăturarea rădăcinilor încolțite).
Înainte de sezonul de vegetație, tufișurile sunt tratate cu fungicide și insecticide în scopul prevenirii. În timpul sezonului de vegetație, planta trebuie udată intens, deoarece formarea părții verzi, a ovarului pedunculilor și formarea fructelor.
Tufele de struguri Giovanni necesită tăiere, se face ținând cont de creșterea tufei. Dacă această procedură nu este efectuată, poate reduce productivitatea strugurilor. De asemenea, este important să tăiați copiii vitregi la timp, astfel încât planta să nu-și piardă puterea.
Plantarea și fertilizarea
La plantare se folosesc diferite metode: perete, spalier, arcuit și pergolă. Din perete trebuie să indentați cel puțin 1,5 metri, iar distanța dintre tufișuri - 2,5 metri.
Îngrășămintele sunt aplicate de trei ori pe sezon:
- Primulodată fertilizat în timpul plantării cu îngrășăminte cu fosfat și potasiu, precum și organice: gunoi de grajd, humus, compost.
- A doua oară trebuie să vă hrăniți înainte de începerea sezonului de vegetație. La îngrășămintele anterioare se adaugă substanțe care conțin azot. Azotul ajută la formarea frunzelor și fructelor, dar încetinește ușor dezvoltarea rădăcinilor și a părților lemnoase. Prin urmare, îngrășămintele azotate sunt aplicate o singură dată.
- Tufele de viță de vie pentru a treia oară pot fi hrănite toamna după recoltare.
Dacă tufișurile sunt tinere (până la 3 ani), atunci după ultima hrănire trebuie acoperite pentru iarnă, chiar și în regiunile sudice.
Urmând regulile simple de cultivare a strugurilor Giovanni, puteți obține un randament ridicat.
