Din vremuri imemoriale, lingonberries au fost apreciate de oameni pentru gustul și proprietățile lor medicinale, care sunt înzestrate nu numai cu fructele acestei plante frumoase, ci și cu frunzele. Zone uriașe de zone de silvostepă și taiga sunt ocupate de arbuști utili. Numele său provine de la cuvântul „grindă”, care înseamnă „roșu”.
Descriere botanică
În descrierea lingonberry-ului comun, se observă că este un arbust veșnic verde și aparține familiei Heather. Cowberry este destul de scurt, înălțimea sa depășește rar 25-30 cm. Sistemul radicular este orizontal și târâtor.
Frunzele plantei sunt piele, mate, situate pe pețioli scurti. Lungimea lor variază de la 1 la 3 cm. Partea superioară a frunzelor este verde închis, partea inferioară este mai deschisă, cu puncte maro.
Florile de arbust sunt destul de mici, în formă de clopot, adunate în perii apicale. Ca și frunzele, ele sunt situate pe pețioli scurti. Vopsite într-o culoare delicată alb-roz, au o aromă plăcută. Murele înfloresc la sfârșitul primăverii timp de aproximativ două săptămâni.
În descrierea lingonberrieseste indicat ca fructele de culoare rosie aprins ale plantei au o forma sferica regulata si un gust amar caracteristic. Diametrul ajunge la 8 mm. Culegerea fructelor de pădure coapte se poate face în septembrie sau începutul lunii octombrie.
Proprietăți utile ale fructelor de pădure
Boabele arbustive au o listă întreagă de proprietăți utile și medicinale, ceea ce explică popularitatea lor mare. Lingonberries sunt incluse în registrul plantelor medicinale. În compoziția sa chimică, puteți găsi un număr imens de vitamine, componente minerale, pectine și taninuri care au un efect pozitiv asupra organismului uman.
Fructele arbustului au un efect general de întărire și vor fi foarte utile și pentru beriberi. Folosiți-le pentru constipație și probleme cu vezica biliară. Sucul făcut pe bază de fructe de pădure este util în special persoanelor cu vedere slabă și anemie. Utilizarea sa ajută la combaterea bacteriilor periculoase din tractul gastrointestinal.
Boabele plantei în combinație cu tratamentul medicamentos au un efect pozitiv asupra pacienților care suferă de următoarele afecțiuni:
- răceli;
- tensiune arterială ridicată;
- diabet zaharat;
- reumatism;
- cistita;
- boli oncologice;
- indigestie;
- creșterea presiunii intracraniene și dureri de cap.
În plus, fructele de pădure au un efect pozitiv asupra stării femeilor în timpul menopauzei. Utilizarea lor ajută la reducerea frecvenței atacurilor de transpirație șievitați congestia venoasă.
Proprietăți utile ale frunzelor
În descrierea linilorberries se notează proprietățile benefice nu numai ale fructelor de pădure, ci și ale frunzelor plantei. De asemenea, conțin vitamine, unele minerale și taninuri, acizi organici.
Preparatele și produsele realizate pe baza frunzelor acestui arbust sunt folosite pentru a spori eficacitatea antibioticelor, pentru a stimula sistemul imunitar. Efectul diuretic cu care sunt înzestrate vă permite să folosiți proprietățile plantei în lupta împotriva afecțiunilor precum uretrita, cistita, pietrele la rinichi.
Ceaiul fierbinte din frunze de lingonberry are efect antipiretic. Și decocturile și infuziile pe bază de acestea vor ajuta la inflamarea sistemului genito-urinar. În scopuri cosmetice, planta este folosită pentru căderea părului și mătreață.
Cerințe de îngrijire
Descrierea plantei de lingonberry spune că este potrivită pentru creșterea în parcelele de grădină. În același timp, productivitatea acestuia crește de multe ori. Din o sută de metri pătrați ocupați de arbuști, puteți obține aproximativ 50 kg de fructe anual.
Planta este nepretențioasă și nu necesită îngrijire specială. Cu toate acestea, în sălbăticie, habitatul său este taiga și zonele mlăștinoase, ceea ce implică necesitatea unui sol ușor nisipos sau turboasă, cu aciditate ridicată.
În descrierea lingonberries, se observă că tufișul are nevoie de o bună iluminare a locului, umiditate moderată și aciditate a solului în interval de 3, 0-5, 0pH. Apele subterane nu trebuie să fie mai aproape de 60-80 cm. Îngrijirea necesară implică afânarea în timp util a solului, distrugerea buruienilor și udarea în perioadele secetoase.
Arbuștii sunt înmulțiți prin plante fiice, butași și semințe. Tineretele de lin se plantează la începutul lunii mai, păstrând o distanță de aproximativ 30 cm între răsaduri. O plantă tânără începe să recolteze de la vârsta de 3 ani.
Recoltarea și recoltarea frunzelor
Recoltarea cowberry începe pe vreme uscată de la sfârșitul lunii iulie până la debutul înghețului. Grădinarii cu experiență sfătuiesc să nu se grăbească să recolteze, deoarece utilitatea fructelor depinde direct de gradul lor de maturitate. Fructele de pădure pot fi congelate, uscate sau folosite pentru a face gemuri și băuturi din fructe.
Există două perioade potrivite pentru recoltarea frunzelor: primăvara devreme, înainte de înflorire, sau octombrie, când boabele sunt deja pe deplin coapte. Materiile prime recoltate vara tind să se înnegrească atunci când sunt uscate.
Smularea frunzelor se recomandă să fie efectuată cu grijă, fără a tăia lăstarii, care pot răni planta. După această procedură, lingonberries au nevoie de aproximativ 5 ani pentru a se recupera înainte ca smulgerea să poată fi repetată.
Frunzele tăiate trebuie rezolvate, cu excepția celor deteriorate sau înnegrite. Într-un loc cald și întunecat, este necesar să se așeze o țesătură pe care materiile prime colectate sunt așezate într-un strat subțire. Dacă este posibil, puteți folosi un uscător, dar temperatura la uscarea frunzelor nu trebuie să depășească 40 ° C. Materia prima finisata potrivita pentruutilizați timp de 3 ani.
Soiuri populare
Planta are o mare varietate de soiuri, fiecare având propriile sale avantaje. Cele mai populare sunt mai multe soiuri de lingonberries de grădină, a căror descriere este dată mai jos.
Cowberry Ruby
Soi cu maturare târzie. In altimea arbustului variaza intre 15-30 cm. Frunzele mici, netede ale plantei sunt de forma eliptica si vopsite in verde inchis. Inflorescențele, formate din flori mici, sunt vopsite într-o nuanță roz pal.
Înflorirea acestui soi are loc în mai-iunie. Maturarea fructelor de pădure are loc la începutul lunii septembrie. Fructele rotunde sunt de culoare roșu închis și au un gust dulce-acru.
Rubinul este un soi fotofil, se recomanda plantarea lui in sol bine drenat. Prima recoltă ar trebui să fie așteptată în 4 ani. Bun pentru prepararea de decocturi și infuzii.
Cowberry Coral
În descrierea Coralului lingonberry, se observă că această plantă atinge o înălțime de 30 cm. Aleg ca loc de creștere plantațiile de pădure umede de foioase și conifere. Preferă turbării.
Boabele arbustului sunt foarte atractive pe fundalul frunzișului verde datorită culorii lor roșii bogate. Inflorescențele arbustului sunt reprezentate de flori albe delicate de forma corectă, cu o ușoară nuanță roz. Perioada de înflorire cade și în mai-iunie.
Soiul este potrivit pentru cultivarea pe soluri acide infertile. Cel mai potrivit substrat pentru plantarea într-o grădină de legume este nisipul.si turba. Din o sută de acri de teren alocați pentru lingonberries din acest soi, puteți colecta până la 60 kg de fructe de pădure proaspete.
Cowberry Red Pearl
Patria acestei plante este Olanda. În descrierea linilorberries Red Pearl, se notează maturitatea sa timpurie. Tufișurile se remarcă prin coroana lor largă, în timp ce ating o înălțime de 30 cm. Frunzele rotunjite de o nuanță verde închis sunt mari ca dimensiuni.
Fructele acestui soi de lingonberries sunt rotunde, saturate de culoare visiniu, destul de mari si pot ajunge la 12 mm in diametru. La palat se remarcă o ușoară amărăciune. Fructe de două ori pe sezon. Rezistent la îngheț și capabil să reziste până la -25 °С.